周建成、鄭志勇主編的《零基礎有機韭菜高效綠色栽培一月通》一書主要介紹了有機韭菜生產基地的選擇與建設、有機韭菜露地栽培、保護地栽培的主要生產技術及茬口安排，以及有機韭菜的病蟲害防治、有機韭菜常用農藥、有機韭菜采收與貯藏方法等。同時還重點介紹了韭黃、彩色韭等特色產品的栽培技術以及韭菜的無土栽培技術，為有機韭菜的規(guī)范化生產提供了一定的依據。本書圖文并茂、通俗易懂，可以使生產者更加快速的掌握有機韭菜的栽培技術，從而提高其經濟效益。