第1章 引言
1．1 研究背景和意義
1．2 國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀及評(píng)價(jià)
1．2．1 我國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)安全現(xiàn)狀的評(píng)估
1．2．2 我國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)危機(jī)的原因及對(duì)策研究
1．2．3 國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀述評(píng)
1．3 本書的研究?jī)?nèi)容
1．4 本書的研究特色

第2章 中國(guó)大豆生產(chǎn)及貿(mào)易分析
2．1 中國(guó)大豆生產(chǎn)狀況
2．1．1 世界大豆生產(chǎn)及中國(guó)的地位
2．1．2 中國(guó)大豆生產(chǎn)及黑龍江的地位
2．2 中國(guó)大豆進(jìn)出口狀況
2．2．1 中國(guó)大豆進(jìn)出口數(shù)量及其進(jìn)口來源國(guó)
2．2．2 中國(guó)大豆進(jìn)出口價(jià)格
2．3 世界轉(zhuǎn)基因大豆的生產(chǎn)及中國(guó)情況
2．3．1 世界轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)情況
2．3．2 轉(zhuǎn)基因大豆對(duì)國(guó)內(nèi)大豆市場(chǎng)的影響
2．3．3 轉(zhuǎn)基因大豆種植在中國(guó)的前景
2．4 本章小結(jié)

第3章 中國(guó)大豆加工業(yè)市場(chǎng)分析
3．1 世界主要國(guó)家大豆加工業(yè)產(chǎn)能分析
3．2 中國(guó)大豆加工企業(yè)市場(chǎng)格局的變化
3．2．1 外資進(jìn)入我國(guó)大豆加工產(chǎn)業(yè)
3．2．2 國(guó)內(nèi)大豆加工企業(yè)生產(chǎn)布局
3．2．3 大豆加工行業(yè)集中度
3．3 大豆加工企業(yè)成本結(jié)構(gòu)的變化
3．3．1 進(jìn)口原材料采購(gòu)成本的不同
3．3．2 國(guó)產(chǎn)大豆及進(jìn)口大豆的差異
3．4 大豆加工業(yè)的主要問題
3．4．1 加工企業(yè)利潤(rùn)空間縮水
3．4．2 大豆壓榨產(chǎn)能過剩
3．4．3 加工基地轉(zhuǎn)移導(dǎo)致產(chǎn)能分布不均
3．4．4 部分地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理
3．4．5 進(jìn)口大豆對(duì)國(guó)產(chǎn)大豆沖擊大
3．5 本章小結(jié)

第4章 中國(guó)豆油零售市場(chǎng)分析
4．1 中國(guó)豆油市場(chǎng)供求及貿(mào)易
4．1．1 中國(guó)豆油的生產(chǎn)情況
4．1．2 中國(guó)豆油的市場(chǎng)需求
4．1．3 中國(guó)豆油貿(mào)易情況
4．2 中國(guó)豆油市場(chǎng)價(jià)格分析
4．2．1 豆油進(jìn)出口價(jià)格變動(dòng)
4．2．2 國(guó)內(nèi)豆油批發(fā)價(jià)格與進(jìn)口價(jià)格對(duì)比
4．2．3 豆油與其他食用植物油價(jià)格對(duì)比
4．3 中國(guó)豆油市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境分析
4．3．1 我國(guó)小包裝食用植物油（豆油）品牌
4．3．2 我國(guó)食用植物油（豆油）品牌競(jìng)爭(zhēng)
4．3．3 我國(guó)豆油營(yíng)銷渠道競(jìng)爭(zhēng)
4．4 本章小結(jié)
……

第5章 我國(guó)大豆和豆油市場(chǎng)縱向關(guān)聯(lián)價(jià)格傳遞研究
第6章 我國(guó)大豆和豆油市場(chǎng)縱向價(jià)格的價(jià)差影響因素分析
第7章 我國(guó)大豆供給反應(yīng)實(shí)證分析
第8章 農(nóng)戶大豆種植決策及意愿分析
——基于黑龍江省的實(shí)地調(diào)研數(shù)據(jù)
第9章 結(jié)論及研究展望

參考文獻(xiàn)