1.為便于學生的職業(yè)技能訓練和職業(yè)技能鑒定，《分析化學實驗與實訓》第二版增加了職業(yè)技能鑒定模擬理論試題和操作試題。
2.注重內容的科學性和先進性，依據新的國家標準對部分內容進行了更新。
3.根據電子天平已廣泛用于科學技術、工業(yè)生產、質量檢驗、計量等領域，刪除了機械加碼電光天平的內容。
4.根據全國石油和化工職業(yè)院校學生化學檢驗工技能大賽的情況，方便老師、學生備戰(zhàn)全國職業(yè)院校技能大賽工業(yè)分析檢驗賽項，增加了化學分析競賽和報告單的樣例、評分標準等內容。
5.為了讓學生初步了解企業(yè)質量管理體系，增加了“7S”管理的相關知識。
6.補充了教材中相關的閱讀材料內容，使教材內容更加豐富完整。
第二版前言
《分析化學實驗與實訓》自2008年出版以來，在全國化工類中職學校中發(fā)揮了很好的作用，受到相關專業(yè)學校師生的廣泛關注和好評。
職業(yè)教育的深入發(fā)展，使工學結合的人才培養(yǎng)模式已成為職業(yè)院校辦學的必然，實踐教學是工學結合的人才培養(yǎng)模式的精髓，是職業(yè)教育教學改革的核心，是培養(yǎng)學生職業(yè)素質的關鍵，必須給予高度的重視。
本次修訂在保持原教材特色和風格的基礎上，認真執(zhí)行國家新標準，力圖進一步反映職業(yè)教育教學改革的新成果，體現科學技術的進步，以達到知識、能力和素質訓練統(tǒng)一的目的，突出學生的技術能力訓練與職業(yè)素質培養(yǎng)。
與版相比，本次修訂有如下變化：
1.為便于學生的職業(yè)技能訓練和職業(yè)技能鑒定，增加了“國家職業(yè)技能鑒定統(tǒng)一試卷”中部分技能操作試題。
2.注重內容的科學性和先進性，依據新的國家標準對部分內容進行了更新。
3.鑒于電子天平已廣泛用于科學技術、工業(yè)生產、質量檢驗、計量等領域，刪除了機械加碼電光天平的內容。
4.根據全國職業(yè)院校學生化學檢驗工技能大賽的情況，為方便師生備戰(zhàn)全國職業(yè)院校技能大賽工業(yè)分析檢驗賽項，增加了化學分析競賽和報告單的樣例、評分標準等內容。
5.為了讓學生初步了解企業(yè)質量管理體系，增加了“7S”管理的相關知識。
6.補充了教材中相關的閱讀材料內容，使教材內容更加豐富完整。
本次修訂由陳艾霞負責緒論以及第二至第七章內容的修訂工作，楊麗香負責、第八、第九章內容的修訂工作，全書由陳艾霞整理并統(tǒng)稿。本教材與邢文衛(wèi)和陳艾霞編寫的中等職業(yè)學校規(guī)劃教材《分析化學》（第三版）配套使用。書中帶“*”的部分為選學內容。
本次修訂得到化學工業(yè)出版社的大力協助，張曉彬、徐俊艷、鄭菁、謝茜等老師也給予了大力支持并提出建設性意見，在此一并表示衷心的感謝。
由于編者水平有限，本次修訂難免存在疏漏和欠妥之處，懇請同行與讀者批評指正，不勝感激。
感謝多年來一直使用本教材的廣大師生，對教材中可能存在的不足之處，懇請各位多提寶貴建議和意見。隨著國家示范院校建設的不斷深入，相信我國職業(yè)教育的明天將會更加美好！
編者
2016年5月
版前言
為適應21世紀中等職業(yè)教育的需求，根據“全國中等職業(yè)教育化工類專業(yè)教材建設會議”的有關精神，在認真研討化工類職業(yè)教育發(fā)展要求和運用對象的基礎上，提出教材應體現以應用為目的，以必需、夠用為度，以講清概念、強化應用為重點；體現教材的好講、易學的原則；突出以能力為本的思想，加強實踐教學環(huán)節(jié)的訓練；內容突出應用性、先進性、創(chuàng)新性、實用性，努力貫徹國家標準，使學生頂崗實習及就業(yè)與企業(yè)“零距離”對接。
本教材的編寫，旨在更好地適應現階段的學生水平，在滿足社會、企業(yè)對學生的低理論要求的基礎上，強化實驗技能的訓練，對實驗原理只做簡單的了解，強化了實用性部分。本教材在編寫中力求體現以下特點：
1.難度適中。降低理論難度，測定的數據要求能用公式計算出結果，公式采用與國家標準相一致的法定計量單位，簡單、易學。
2.力求實用。標準溶液的配制與標定、物質含量的測定以及結果的精密度和準確度的要求，與國家標準相統(tǒng)一，這樣便于學生走出校門與企業(yè)快速接軌。
3.便于教學。注重實用性、新穎性，盡可能多地選擇生活中常見的物質如食品、藥品等物質的測定。同時還選擇了一些內容豐富、趣味性強的閱讀材料，既是對教材內容的補充，又可以提高學生的學習興趣。本教材配有相應的實驗報告，對于常用的四大滴定方法所涉及的實驗和化學分析綜合實驗給出了統(tǒng)一的實驗報告格式，便于各學校根據實際情況選用不同的實驗。
本教材的內容與邢文衛(wèi)和陳艾霞編寫的中等職業(yè)學校規(guī)劃教材《分析化學》(第二版)相配套，為滿足不同專業(yè)的教學需要，增添了一些新知識和新技能。各學校可根據需要選用教學內容，以體現靈活性。
本教材可用作中等職業(yè)學校工業(yè)分析與檢驗專業(yè)的實驗教材，也可作為從事檢驗工作的人員備考分析工等級證書的自學和培訓用書。
本教材由陳艾霞主編，陳斌主審。全書共分九章。章和第八章由楊麗香編寫；第二章由聶海艷編寫；緒論、第三至第七章和第九章由陳艾霞編寫；全書由陳艾霞統(tǒng)稿。
本教材在編寫過程中得到化學工業(yè)出版社及江西省化學工業(yè)學校、廣東省石油化工職業(yè)技術學校、本溪市化學工業(yè)學校領導和同行們的大力支持與幫助，文字和圖表的錄入得到陳赟雯、徐俊艷、鄭菁、俞繼梅、劉佳麗的傾力相助，在此對為本書編寫提供幫助的朋友們深表謝忱。
由于編者水平有限，書中難免有疏漏和不妥之處，懇請同行與讀者提出批評指正。
編者
2008年10月
陳艾霞，江西省化學工業(yè)學校，教授級高級講師，社會兼職：
中國職業(yè)技術教育學會教學工作委員會化學研究會副主任，
全國化工職業(yè)教育工業(yè)分析與檢驗專業(yè)教學指導委員會委員，
江西省化工化學學會分析測試專業(yè)委員會副主任，
江西省化學課程組組長，
江西省職業(yè)技能鑒定化學分析高級考評員，
民盟江西省第十一、十二屆省委委員，
民盟江西省第九、十、十一、十二、十三屆婦女工作委員會委員。
工作經歷:
1、多次承擔江西省勞動廳、江西省石化集團、江西省教育廳組織的技能大賽的出卷和評委工作；
2、1995年開始受聘江西省勞動廳分析工高級考評員，年年
擔任分析工的初、中、高級工的考評、技師評審工作；
3、1998年獲中華人民共和國勞動和社會保障部頒發(fā)的“國家題庫命題專家資格證書”；
4、1997—2000年參加了工業(yè)分析專業(yè)CBE模式教材和學習包的審稿工作；
5、2006年12月擔任首屆全國化工職業(yè)院校學生化學檢驗技能大賽審題技術仲裁工作；
6、2007年10月擔任第二屆全國化工職業(yè)院校學生化學檢驗技能大賽裁判長；
7、2011年、2012年、2013年“創(chuàng)新杯”全國職業(yè)院�；瘜W說課比賽評委；
8、2007年2010年2013年三次參加江西省技術監(jiān)督局“質量工程師”再注冊培訓班；
9、公開發(fā)表論文十余篇，
10、2008年參與《工業(yè)分析與檢驗》專業(yè)國家示范院校重點培養(yǎng)項目開發(fā)（江西現代學院），
11、2009年江西現代職業(yè)技術學院校級精品課程《化工產品分析檢測設計與實施》第二主講教師，
12、2010年江西省精品課程《精細化工產品分析檢測設計與實施》主講教師；
科研情況:
13、主持江西省教育廳教學研究省級重點課題“分析化學課程標準與精品課程建設研究”
14、參與江西省教育廳科學技術項目“煙火藥鈍感技術研究”的研究工作（已結題）
15、參與江西省教育廳科學技術項目“串級萃取優(yōu)化新理論工業(yè)應用前期研究”的研究工作
16、參與江西省教育廳高等學校教學改革研究省級課題高職藥學《分析化學》基于“項目導向 任務驅動”的課程改革研究
17、主持“分析化學”精品課程建設
18、主持江西省化學工業(yè)學�！肮I(yè)分析與檢驗”省級精品專業(yè)建設
19、國家示范校重點建設專業(yè)“工業(yè)分析與檢驗”項目組組長
20、主持江西省化學工業(yè)學校“工業(yè)分析與檢驗”國家示范校重點專業(yè)實驗室建設
21、2008年-2011年在江西省安全生產監(jiān)督管理局培訓中心職業(yè)健康與安全培訓工作
22、2013年 參與教育部“中等職業(yè)學校工業(yè)分析與檢驗專業(yè)教學標準 ”建設
23、2015年 參與教育部“中等職業(yè)學校工業(yè)分析與檢驗專業(yè)頂崗實習標準 ”課題建設
取得成就：
23、2013年獲江西省勞動社會保障廳“職業(yè)技能鑒定命題專家”。
24、2009年榮獲教育部“首屆中國職業(yè)教育教學名師” 稱號；
25、2009年榮獲中國石油化工協會“全國化工職業(yè)教育教學名師”稱號；
26、1999年江西省教育廳“江西省普通中等專業(yè)學校優(yōu) 秀教師”；
27、曾多次榮獲“江西化學工業(yè)學校優(yōu) 秀教師”、 “江西現代職業(yè)技術學院優(yōu) 秀教師”、“江西石化集團優(yōu) 秀教師” 、“江西省建材集團公司優(yōu) 秀教師”；
28、2001年《在分析化學課程中引入CBE模式初探》榮獲江西省首屆中專教育教學研究成果三等獎；
29、2007、2008年“渤化杯”全國第二、第三屆職業(yè)院校學生化學檢驗技能大賽優(yōu) 秀指導教師，學生榮獲個人一、二、三等獎，團體二、三等獎 ：
30、2011年、2012年、2013年中國職教學會“創(chuàng)新杯”全國化學說課比賽優(yōu) 秀指導教師，參賽教師榮獲二、三等獎；
31、2012年江西省安全生產監(jiān)督管理局安全培訓課件比賽一等獎，
32、2013年國家安全生產監(jiān)督管理總局安全培訓課件比賽二等獎。
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