《柴雞規(guī);B(yǎng)技術(shù)(第2版)》介紹了柴雞的飼養(yǎng)特點(diǎn)與建場(chǎng)要求、柴雞場(chǎng)生物安全的管理、接雛雞準(zhǔn)備期的管理辦法、柴雞的基礎(chǔ)管理工作、柴雞分期飼養(yǎng)與管理、柴雞蛋用雞或種用雞強(qiáng)制換羽程序、柴雞種蛋的孵化、柴雞的疫病預(yù)控等內(nèi)容。是作者在柴雞的規(guī);曫B(yǎng)管理中總結(jié)出一些經(jīng)驗(yàn),包含了對(duì)柴雞飼養(yǎng)管理進(jìn)行的一系列創(chuàng)新,如杜絕亂用化學(xué)藥品、抗生素類藥品和生長(zhǎng)促進(jìn)劑、飼料添加劑,放養(yǎng)場(chǎng)排水和飼草種植、高密度開食飼養(yǎng)、低溫接雛、有效提高育成期均勻度、空舍要求等。第一版累計(jì)銷售1.3萬(wàn)冊(cè)。
前言
經(jīng)過20多年畜牧工作經(jīng)驗(yàn)的積累,作者在柴雞的規(guī);曫B(yǎng)管理中總結(jié)出一套經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)歸納總結(jié)如下:
第一,柴雞的綠色養(yǎng)殖。就是要杜絕使用抗生素類藥品和生長(zhǎng)促進(jìn)劑等飼料添加劑,最重要的一點(diǎn)是要有足夠的飼養(yǎng)場(chǎng)所。
第二,做好放養(yǎng)場(chǎng)地排水的管理工作和飼養(yǎng)場(chǎng)所的青綠飼草的種植工作。一個(gè)良好的柴雞放養(yǎng)場(chǎng),要達(dá)到上述要求。
第三,高密度開食飼養(yǎng)管理。雛雞開食前10小時(shí),以育雛密度為90~100只/米2進(jìn)行開食工作,雛雞在開食時(shí)是通過互相學(xué)習(xí)吃料開食的。該密度能確保在雞入舍10小時(shí)左右飽食率達(dá)95%以上,以保證雛雞1周齡體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重。
第四,低溫接雛、合適溫度育雛,控制育雛前1周濕度。在接雛前3小時(shí)到接雛后3小時(shí)之間控制舍內(nèi)溫度在27~29℃,然后按每小時(shí)上調(diào)1℃的速度,到入舍后3小時(shí)使舍內(nèi)溫度保持在30~32℃。預(yù)防雛雞脫水,有利于開食。前3天育雛溫度控制在30~32℃。育雛前1周舍內(nèi)相對(duì)濕度不低于65%。
第五,育成期的均勻度決定后期生產(chǎn)性能。4~8周齡和12~16周齡均勻度是管理重點(diǎn),這兩個(gè)階段均勻度均以不低于78%為宜。對(duì)柴雞的管理分三個(gè)管理重點(diǎn)期和兩個(gè)生命薄弱期。8周末脛骨長(zhǎng)是管理的重點(diǎn)。
第六,雞群上市后空舍要求?丈2個(gè)月左右。雞群淘汰后要求10天內(nèi)清理干凈雞糞,20天內(nèi)洗干凈雞舍和設(shè)備,干燥后雞舍用20%生石灰水刷地面和15米高的舍內(nèi)墻壁,要刷得均勻一致。舍外清理工作需在10天內(nèi)完成,舍內(nèi)晾干后應(yīng)空舍10天以上。
第七,產(chǎn)蛋期的管理重點(diǎn)。注意柴雞的采食時(shí)間和蛋重大小。蛋重、料量和采食時(shí)間是柴雞場(chǎng)的管理重點(diǎn)。
柴雞規(guī)模化散養(yǎng)技術(shù)前言上述觀點(diǎn)在書中有詳細(xì)的論述,作者希望通過這本書與飼養(yǎng)戶對(duì)柴雞飼養(yǎng)的管理進(jìn)行交流,共同搞好生態(tài)柴雞規(guī)模化散養(yǎng)。
楊柏萱:1968年生人,現(xiàn)年42歲。
從事畜牧業(yè)工作二十多年,主要從事的是肉種雞及肉雞的飼養(yǎng)管理和售后服務(wù)工作。
現(xiàn)在以技術(shù)管理培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工作為主。
第一章柴雞的飼養(yǎng)特點(diǎn)、品種與建場(chǎng)要求
一、柴雞的飼養(yǎng)特點(diǎn)
二、品種介紹
三、規(guī);B(yǎng)柴雞場(chǎng)的建場(chǎng)要求
第二章柴雞場(chǎng)的生物安全管理
一、建立良好的生物安全體系
二、舍內(nèi)小氣候控制
第三章接雛準(zhǔn)備期的管理辦法
一、接雛前的消毒
二、控制適宜飼養(yǎng)密度
三、雛雞質(zhì)量的管理
四、接雛前的準(zhǔn)備工作
五、接雛時(shí)的安全
六、開水開食的操作與管理辦法
七、育雛的準(zhǔn)備及接雛方法
第四章柴雞的基礎(chǔ)管理工作
一、觀察雞群的動(dòng)態(tài)
二、雞場(chǎng)的環(huán)境控制對(duì)柴雞生產(chǎn)性能的影響
三、水和飲水管理要點(diǎn)
四、舍內(nèi)小氣候管理
第五章柴雞分期飼養(yǎng)與管理
一、空舍期
二、肉用、蛋用和種用柴雞的育雛育成期飼養(yǎng)管
理
三、肉用、蛋用和種用柴雞的舍外育成期管理
四、蛋用、種用柴雞的產(chǎn)蛋高峰前期的管理
五、蛋用、種用柴雞的產(chǎn)蛋期的管理
六、柴雞淘汰后的清理工作
柴雞規(guī);B(yǎng)技術(shù)前言第六章蛋用柴雞或種用柴雞強(qiáng)制換羽程序
第七章柴雞種蛋的孵化
一、孵化廳
二、種蛋運(yùn)輸
三、種蛋熏蒸消毒
四、蛋的冷藏管理
五、種蛋的孵化管理
六、出雛器及落盤準(zhǔn)備
七、孵化器衛(wèi)生管理
八、孵化器、出雛器監(jiān)控
九、孵化器、出雛器的清洗與維修
十、設(shè)備和備件
十一、衛(wèi)生防疫系統(tǒng)
第八章柴雞疫病的預(yù)防和控制
一、防病基礎(chǔ)知識(shí)
二、柴雞預(yù)防性用藥方案與投藥途徑
三、柴雞疾病防治
附錄柴雞保健免疫程序