化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)
定 價(jià):50 元
- 作者:沈喜海 等 著
- 出版時(shí)間:2016/11/1
- ISBN:9787511627575
- 出 版 社:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社
- 中圖法分類(lèi):O6-3
- 頁(yè)碼:464
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開(kāi)本:16開(kāi)
《化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)》為理工科基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課適用教材。全書(shū)將無(wú)機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)和物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)有機(jī)地融合在一起,形成一個(gè)新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系。全書(shū)內(nèi)容涉及無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)等二級(jí)學(xué)科的化學(xué)基本原理與技能。本書(shū)精選了126個(gè)實(shí)驗(yàn),包括化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)實(shí)訓(xùn)、基本實(shí)驗(yàn)技能實(shí)驗(yàn)、元素化學(xué)實(shí)驗(yàn)、物理常數(shù)和性能測(cè)定實(shí)驗(yàn)、物質(zhì)合成實(shí)驗(yàn)、定性定量分析實(shí)驗(yàn)、綜合性與設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)以及現(xiàn)代化實(shí)驗(yàn)儀器使用等內(nèi)容。本書(shū)所選的實(shí)訓(xùn)、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,貼近生活和生產(chǎn)實(shí)際,注重實(shí)驗(yàn)的微型化和綠色環(huán)保。
本書(shū)可作為綜合性大學(xué)和高等師范院校的化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、化學(xué)工程與工藝、生物化學(xué)、環(huán)境化學(xué)等學(xué)科或?qū)I(yè)的實(shí)驗(yàn)課教材,也可供從事化學(xué)_[作的科技人員參考。
第一章 緒論
第一節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的目的
第二節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的要求
第三節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的測(cè)量、數(shù)據(jù)記錄與實(shí)驗(yàn)結(jié)果的表達(dá)
第四節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)成績(jī)的評(píng)定
第五節(jié) 實(shí)驗(yàn)室的安全與環(huán)保
第二章 化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作
第一節(jié) 實(shí)驗(yàn)室中常用器皿的認(rèn)識(shí)
第二節(jié) 常用玻璃儀器的洗滌和干燥
第三節(jié) 加熱、致冷及干燥技術(shù)
第四節(jié) 化學(xué)試劑的取用
第五節(jié) 溫度測(cè)量技術(shù)
第六節(jié) 壓力測(cè)量技術(shù)
第七節(jié) 氧氣鋼瓶和氧氣減壓閥
第八節(jié) 玻璃工操作和塞子鉆孔
實(shí)驗(yàn)1 簡(jiǎn)單的玻璃工操作和洗瓶的裝配
第三章 元素及化合物的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)2 堿金屬和堿土金屬的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)3 過(guò)渡金屬的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)4 常見(jiàn)非金屬及其化合物的主要性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)5 配合物的生成和性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)6 氧化還原反應(yīng)和氧化還原平衡
實(shí)驗(yàn)7 烴的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)8 鹵代烴的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)9 醇、酚的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)10 醛、酮的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)11 羧酸及其衍生物的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)12 胺的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)13 糖類(lèi)的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)14 氨基酸、蛋白質(zhì)的性質(zhì)
第四章 物質(zhì)分離與提純技術(shù)
第一節(jié) 固液分離
實(shí)驗(yàn)15 碘鹽的制備及檢驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)16 苯甲酸的重結(jié)晶
第二節(jié) 蒸餾
實(shí)驗(yàn)17 蒸餾及沸點(diǎn)測(cè)定
實(shí)驗(yàn)18 工業(yè)乙醇混合物的分餾
實(shí)驗(yàn)19 水蒸氣蒸餾
實(shí)驗(yàn)20 苯甲酸乙酯的減壓蒸餾
實(shí)驗(yàn)21 無(wú)水乙醇的制備
第三節(jié) 物質(zhì)的萃取與洗滌
實(shí)驗(yàn)22 對(duì)甲苯胺、B—萘酚和萘混合物的分離
實(shí)驗(yàn)23 Fe、Al離子的分離
第四節(jié) 升華
實(shí)驗(yàn)24 茶葉中提取咖啡因
第五節(jié) 色譜法
實(shí)驗(yàn)25 薄層色譜法分離有機(jī)色素
實(shí)驗(yàn)26 菠菜色素的提取和色素分離
實(shí)驗(yàn)27 紙色譜法分離和鑒定氨基酸
第六節(jié) 離子交換分離法
實(shí)驗(yàn)28 去離子水的制備
實(shí)驗(yàn)29 離子交換法分離co2+和cr3+
第五章 物質(zhì)的分析與鑒定
第一節(jié) 定性分析實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)30陽(yáng)離子第一組(銀組)的分析
實(shí)驗(yàn)31 陽(yáng)離子第二組(銅錫組)的分析
實(shí)驗(yàn)32 陽(yáng)離子第三組(鐵組)的分析
實(shí)驗(yàn)33 陽(yáng)離子第四組(鈣鈉組)的分析
實(shí)驗(yàn)34 陽(yáng)離子未知試液的分析
實(shí)驗(yàn)35 陰離子的分組和初步試驗(yàn)
第二節(jié) 滴定分析
實(shí)驗(yàn)36 溶液的配制
實(shí)驗(yàn)37 實(shí)驗(yàn)儀器的基本操作方法
實(shí)驗(yàn)38 酸堿溶液的配制與標(biāo)定
實(shí)驗(yàn)39 食用堿中Na2co3,和NaHC03含量測(cè)定
實(shí)驗(yàn)40 食醋中總酸量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)41 EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定及水硬度測(cè)定
實(shí)驗(yàn)42 鉛、鉍混合液中鉛、鉍含量的連續(xù)測(cè)定
實(shí)驗(yàn)43 鋁合金中鋁含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)44 醫(yī)用雙氧水中過(guò)氧化氫含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)45 亞鐵鹽中亞鐵含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)46 硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制及標(biāo)定
實(shí)驗(yàn)47 維生素C片劑中Vc含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)48 膽礬中銅含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)49 平衡常數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)50 生理鹽水中氯含量的測(cè)定(莫爾法)
第三節(jié) 重量分析
實(shí)驗(yàn)51 鋇鹽中鋇含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)52 可溶性鋇鹽中鋇含量的測(cè)定(微波干燥法)
第四節(jié) 電位分析
實(shí)驗(yàn)53 溶液pH值的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)54 醋酸解離度和解離常數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)55 氟離子選擇性電極測(cè)定水樣中氟
實(shí)驗(yàn)56 硫酸銅電解液中氯離子的電位滴定
實(shí)驗(yàn)57 自動(dòng)電位滴定法測(cè)定混合酸含量
第五節(jié) 吸光光度分析
實(shí)驗(yàn)58 鄰二氮菲分光光度法測(cè)定鐵
實(shí)驗(yàn)59 磺基水楊酸合鐵配合物組成及穩(wěn)定常數(shù)測(cè)定
實(shí)驗(yàn)60 固體在溶液中的吸附
第六章 物質(zhì)的物理常數(shù)測(cè)定
第一節(jié) 密度
實(shí)驗(yàn)61 密度的測(cè)定
第二節(jié) 熔點(diǎn)
實(shí)驗(yàn)62 熔點(diǎn)的測(cè)定
第三節(jié) 沸點(diǎn)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)63 微量法測(cè)定沸點(diǎn)
第四節(jié) 電導(dǎo)率的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)64 BaS04溶度積的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)65 電導(dǎo)法測(cè)定硫酸鉛的溶解度
實(shí)驗(yàn)66 乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)67 電導(dǎo)法測(cè)定表面活性劑的臨界膠束濃度
第五節(jié) 液態(tài)化合物折光率的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)68 折光率的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)69 環(huán)己烷一異丙醇雙液系氣液平衡相圖
第六節(jié) 旋光度的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)70 旋光度的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)71 蔗糖水解反應(yīng)速度常數(shù)的測(cè)定
第七節(jié) 相對(duì)分子質(zhì)量與相對(duì)原子質(zhì)量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)72 二氧化碳相對(duì)分子質(zhì)量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)73 凝固點(diǎn)降低法測(cè)定相對(duì)分子質(zhì)量
實(shí)驗(yàn)74 黏度法測(cè)定高聚物相對(duì)分子量
第八節(jié) 熱化學(xué)測(cè)定
實(shí)驗(yàn)75 化學(xué)反應(yīng)速率與活化能的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)76 過(guò)氧化氫分解熱的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)77 氯化銨生成焓的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)78 恒溫槽的裝配和性能測(cè)試
實(shí)驗(yàn)79 溶解熱的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)80 燃燒熱的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)81 差熱分析
實(shí)驗(yàn)82 二組分金屬相圖的繪制
第九節(jié) 物質(zhì)磁性的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)83 磁化率的測(cè)定
第十節(jié) 電化學(xué)測(cè)定
實(shí)驗(yàn)84 電極制備及電動(dòng)勢(shì)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)85 恒電位法測(cè)定陽(yáng)極極化曲線
實(shí)驗(yàn)86 溶膠的制備和電泳
實(shí)驗(yàn)87 B—z振蕩反應(yīng)
第十一節(jié) 液體表面張力的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)88 液體表面張力的測(cè)定
第七章 綜合性設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)89 碘化鉛溶度積的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)90 由海鹽制備試劑級(jí)氯化鈉
實(shí)驗(yàn)91 廢舊干電池的綜合利用
實(shí)驗(yàn)92 硫酸亞鐵銨的制備(實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì))
實(shí)驗(yàn)93 硫酸銅的制備及檢驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)94 五水合硫酸銅結(jié)晶水的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)95 轉(zhuǎn)化法制備硝酸鉀
實(shí)驗(yàn)96 一種鉆(III)配合物的制備
實(shí)驗(yàn)97 堿式碳酸銅的制備
實(shí)驗(yàn)98 硫代硫酸鈉的制備
實(shí)驗(yàn)99 環(huán)己烯的制備
實(shí)驗(yàn)100 溴乙烷的制備
實(shí)驗(yàn)101 1-溴丁烷的制備
實(shí)驗(yàn)102 乙醚的制備
實(shí)驗(yàn)103 甲基叔丁基醚的制備
實(shí)驗(yàn)104 苯乙酮的制備
實(shí)驗(yàn)105 苯亞甲基苯乙酮(查爾酮)的制備
實(shí)驗(yàn)106 肉桂酸的制備
實(shí)驗(yàn)107 香豆素-3-羧酸乙酯的制備
實(shí)驗(yàn)108 呋喃甲醇和呋喃甲酸的制備
實(shí)驗(yàn)109 苯片吶醇的制備及重排反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)110 苯甲酸的制備
實(shí)驗(yàn)111 乙酸異戊酯的制備
實(shí)驗(yàn)112 乙酸乙酯的制備
實(shí)驗(yàn)113 乙酰乙酸乙酯的制備
實(shí)驗(yàn)114 2-庚酮的制備
實(shí)驗(yàn)115 乙酰苯胺的制備
實(shí)驗(yàn)116 對(duì)氨基苯磺酰胺的制備
實(shí)驗(yàn)117 己二酸的制備
實(shí)驗(yàn)118 己內(nèi)酰胺的制備
實(shí)驗(yàn)119 乙酰水楊酸的制備
實(shí)驗(yàn)120 8-羥基喹啉的制備
實(shí)驗(yàn)121 2-甲基-2-丁醇的制備
實(shí)驗(yàn)122 1,3,5-三苯基吡唑啉的合成及表征
實(shí)驗(yàn)123 四氮大環(huán)西佛堿及其銅配合物的合成與表征
實(shí)驗(yàn)124 巴比妥的合成
實(shí)驗(yàn)125 金屬酞菁的制備
實(shí)驗(yàn)126 外消旋a-苯乙胺的制備和拆分
附錄一 常用溶劑的純化方法
附錄二 常用有機(jī)化合物的物理常數(shù)
附錄三 弱酸、弱堿在水中的電離常數(shù)(298K)
附錄四 實(shí)驗(yàn)室常用酸、堿的濃度
附錄五 難溶化合物的溶度積
附錄六 標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)
附錄七 常用指示劑
附錄八 不同溫度下水的飽和蒸汽壓(kPa)
附錄九 常用元素原子量表
附錄十 常用溶液的配制
附錄十一 不同溫度下水的表面張力Y
附錄十二 一些液體物質(zhì)的飽和蒸氣壓與溫度的關(guān)系
附錄十三 水的黏度(厘泊)
附錄十四 甘汞電極的電極電勢(shì)與溫度的關(guān)系
附錄十五 不同溫度下KCI在水中的溶解熱
附錄十六 KCl溶液的電導(dǎo)率
附錄十七 一些電解質(zhì)水溶液的摩爾電導(dǎo)率
附錄十八 醋酸的標(biāo)準(zhǔn)電離平衡常數(shù)
參考文獻(xiàn)