編者與生產(chǎn)一線的技術(shù)專家一起，在行業(yè)專家、畢業(yè)生工作崗位調(diào)研的基礎(chǔ)上，跟蹤技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)，同時(shí)參照焦化行業(yè)職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)技能鑒定規(guī)范，根據(jù)焦化企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際和崗位群的技能要求編寫(xiě)。本書(shū)系統(tǒng)地?cái)⑹隽嗣旱奶卣骱蜕�、工業(yè)分析和元素分析、煤的有機(jī)質(zhì)的結(jié)構(gòu)、工藝性質(zhì)、分類及煤質(zhì)評(píng)價(jià)、煤的綜合利用等內(nèi)容，并增加了煤質(zhì)分析和實(shí)訓(xùn)部分，重在培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力。 本書(shū)可作為高職高專煤化工、煤炭綜合利用專業(yè)的教材，以及成人教育

本書(shū)內(nèi)容包括糖類化學(xué)、蛋白質(zhì)、酶、核酸、輔酶和維生素、生物氧化、糖代謝、脂類代謝、蛋白質(zhì)降解和氨基酸代謝、核苷酸代謝、物質(zhì)代謝調(diào)節(jié)、信息分子代謝、生物膜、生化藥物、肝臟的生物化學(xué)、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)等。

本書(shū)分為理論和實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)兩大部分。理論部分共十六章。第一章至第十四章為各論部分，所選藥物的種類以治療常見(jiàn)病、多發(fā)病、臨床處方量較大的藥物為主，重點(diǎn)敘述藥物的化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、性質(zhì)、穩(wěn)定性及構(gòu)效關(guān)系等，并與藥物的實(shí)際生產(chǎn)、貯存及使用相聯(lián)系，適當(dāng)介紹部分藥物的合成路線，簡(jiǎn)要介紹藥物的發(fā)展概況及體內(nèi)代謝等。第十五章和第十六章為總論部分，介紹了藥物的化學(xué)穩(wěn)定性與藥物的代謝反應(yīng)、構(gòu)效關(guān)系與結(jié)構(gòu)修飾以及新藥發(fā)現(xiàn)方法等。實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容由1

全書(shū)共分八章，分別為：緒論、大氣環(huán)境化學(xué)、水環(huán)境化學(xué)、土壤環(huán)境化學(xué)、污染物在生物體內(nèi)的遷移轉(zhuǎn)化、典型污染物在環(huán)境各圈層中的轉(zhuǎn)歸與效應(yīng)、有機(jī)廢物及放射性固體廢物、環(huán)境化學(xué)研究方法與實(shí)驗(yàn)。并在每章后面附有與學(xué)科相關(guān)的閱讀材料。為進(jìn)一步滿足教學(xué)需要，編者還研制了與本教材配套的電子教案、試題庫(kù)、備課筆記、閱讀材料等。