本教材分為上、下兩篇。上篇是緒論和總論部分，包括了我國(guó)水土流失地區(qū)經(jīng)濟(jì)植物的分類與分布、生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律、經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量構(gòu)成與產(chǎn)品品質(zhì)、苗木培育、栽培品種的選擇、栽植密度與立體配置、栽培方法與田間管理的基礎(chǔ)理論和技術(shù)。下篇是各論部分，共11章，依照經(jīng)濟(jì)植物的主要用途，分別介紹了主要植物種的栽培意義、種類與品種、生物學(xué)與生態(tài)學(xué)特性

本書涉及與糧油食品研究與加工相關(guān)的細(xì)胞生物學(xué)基礎(chǔ)、植物生物學(xué)基礎(chǔ)、人體代謝的生理學(xué)基礎(chǔ)，以及糧油加工涉及的生物技術(shù)的相關(guān)基礎(chǔ)理論。全書系統(tǒng)地介紹了細(xì)胞的化學(xué)組成、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能、細(xì)胞間的連接、細(xì)胞通信、細(xì)胞周期與細(xì)胞壽命；糧油作物的植物學(xué)結(jié)構(gòu)、糧油原料的生物學(xué)結(jié)構(gòu)、植物激素及其在糧油生產(chǎn)中的應(yīng)用；人體代謝的基礎(chǔ)生理學(xué)

本書系統(tǒng)歸納并詳細(xì)論述了玉米群體生理與調(diào)控的理論及技術(shù)。玉米群體生理是玉米合理密植的理論基礎(chǔ)，提升玉米群體性能是挖掘玉米產(chǎn)量潛力的有效途徑。本書闡明了玉米群體生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律及調(diào)控措施，揭示了玉米群體高產(chǎn)規(guī)律和高產(chǎn)潛力突破途徑，可為玉米的高產(chǎn)高效栽培提供參考。

本書首次詳細(xì)、全面、系統(tǒng)地介紹了我國(guó)特有天然芳香植物——山蒼子育種及其重要性狀形成的分子機(jī)制與研究進(jìn)展。本書分為12章，包括樟科木姜子屬芳香植物資源介紹，山蒼子遺傳多樣性和種質(zhì)資源收集、遺傳改良、育苗技術(shù)、栽培技術(shù)研究進(jìn)展，以及山蒼子基因組圖譜構(gòu)建與樟科植物進(jìn)化、花發(fā)育機(jī)制、性別分化機(jī)制、精油合成分子機(jī)制、遺傳轉(zhuǎn)化體系

本書系統(tǒng)地整理了我國(guó)傣族、納西族、哈尼族、景頗族、壯族、白族、土家族、維吾爾族、苗族、蒙古族、藏族共11個(gè)民族的88種代表性藥用植物，每種藥用植物詳細(xì)介紹了其生物學(xué)特征及資源分布、化學(xué)成分、藥理活性等方面的研究進(jìn)展，并附有詳盡的文獻(xiàn)，可為進(jìn)一步研究與開發(fā)利用民族藥提供一定的參考和依據(jù)。本書可供醫(yī)藥學(xué)、天然產(chǎn)物化學(xué)等領(lǐng)域

本書屬生物科學(xué)植物資源領(lǐng)域的基礎(chǔ)研究專著。在國(guó)家和部省級(jí)科技計(jì)劃課題的資助下，針對(duì)小麥族Ns染色體組植物的分類與系統(tǒng)發(fā)育問題，綜合運(yùn)用形態(tài)學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞學(xué)、細(xì)胞遺傳學(xué)、分子標(biāo)記、DNA序列分析技術(shù)，對(duì)小麥族含Ns染色體組植物的猬草屬和賴草屬植物的系統(tǒng)地位、物種生物學(xué)、系統(tǒng)發(fā)育關(guān)系、起源和演化進(jìn)行研究，同時(shí)開展含Ns

本書共收錄了禾本科牧草120屬285種（含變種和亞種）和80個(gè)栽培品種，其中包含了一批***珍稀瀕危草種資源、特有草種資源（中國(guó)特有種和地方特有種）、栽培草種的野生類型和野生近緣種質(zhì)資源及調(diào)查新增的中國(guó)飼用植物資源。全書以翔實(shí)的數(shù)據(jù)和精美的圖片展示了調(diào)查成果，建設(shè)性地將南方牧草種類、評(píng)價(jià)信息、形態(tài)特征圖片及臘葉標(biāo)本等結(jié)

《中國(guó)南方牧草志第一卷豆科》共收錄了豆科牧草107屬357種（含變種、亞種）和33個(gè)栽培品種，其中包含了一批***珍稀瀕危草種資源、特有草種資源（中國(guó)特有種和地方特有種）、栽培草種的野生類型和野生近緣種等重要的中國(guó)南方牧草種類。全書以翔實(shí)的數(shù)據(jù)和精美圖片展示調(diào)查成果，建設(shè)性地將南方牧草種類、評(píng)價(jià)信息、形態(tài)特征圖片及臘葉

2020年中央一號(hào)文件指出“加大對(duì)玉米、大豆間作新農(nóng)藝推廣的支持力度”。本書結(jié)合著者們近20年來的研究成果，全面闡述了該新農(nóng)藝技術(shù)的研究背景、發(fā)展歷程、技術(shù)內(nèi)涵、技術(shù)細(xì)則及示范推廣過程中的問題和解決辦法。全書共有八章，第一章主要介紹間套作及玉米-大豆帶狀復(fù)合種植技術(shù)的研究背景、發(fā)展歷程與技術(shù)內(nèi)涵；第二章至第七章為玉米-

本書以我國(guó)近年來在抗逆高產(chǎn)高糖甘蔗新品種培育及育種新技術(shù)上取得的成就為主線，共十章，系統(tǒng)地概述了國(guó)內(nèi)外甘蔗育種現(xiàn)狀和進(jìn)展，闡述了我國(guó)甘蔗抗逆高產(chǎn)高糖雜交育種親本體系的建立和進(jìn)展；同時(shí)針對(duì)我國(guó)甘蔗產(chǎn)業(yè)向旱地轉(zhuǎn)移以及規(guī)模化、機(jī)械化發(fā)展形勢(shì)的轉(zhuǎn)變，結(jié)合育種實(shí)例，全面展示了我國(guó)建立的集“家系評(píng)價(jià)、早期抗性鑒定、低氮脅迫、機(jī)械化