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書名:大喜說白茶
定價:58元
作者:王波、曲大喜 編著
ISBN:9787122393814
出版社:化學工業(yè)出版社
內(nèi)容簡介:年來,茶葉市場上涌現(xiàn)出一匹黑馬—白茶。六大茶類中,白茶以豐富的內(nèi)質(zhì)和簡潔自然的加工工藝形成了獨特風味,陳年老白茶更以其養(yǎng)生保健功效而廣受人們青睞。
《大喜說白茶》一書系統(tǒng)、深入、專業(yè)地講解了白茶的有關(guān)知識,包括識茶、辨茶和藏茶的全過程。從白茶樹種、白茶種類、白茶生態(tài)等基礎(chǔ)知識,到白茶采摘、萎凋、干燥揀剔等制作環(huán)節(jié),再到?jīng)_泡、審評、認識老白茶以及白茶貯存等品飲收藏常識,內(nèi)容環(huán)環(huán)相扣、層層深入,語言簡潔明了、通俗易懂,可幫助讀者全面了解白茶的相關(guān)知識,并掌握其品飲收藏技能。
兩位作者中既有國家二級茶藝技師、高級評茶員,又有資深媒體人,他們?nèi)嬲莆樟藦牟刹、制茶到藏茶、品茶的有關(guān)知識,具有豐富的辨茶、識茶技能,使得本書具有較強的專業(yè)性、科普性,可切實幫助初識白茶的讀者對白茶進行“按圖索驥”的了解,同時還能對業(yè)內(nèi)人士有所啟迪。
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書名:簡單生活,如此甚好
定價:59.8元
作者:葉圣陶 著
ISBN:9787520532068
出版社:中國文史出版社
內(nèi)容簡介:本書是一部葉圣陶先生的人生感悟與經(jīng)歷類散文精選集。書中精選了山川風物、人生抒懷、讀書感悟、經(jīng)歷過的印象深刻舊事、故友舊交等多個主題的經(jīng)典散文等100多篇,每一輯按照時間順序編排,每篇作品均標有出處,全方位地展示了這位百歲老人不同人生階段的所思所感和生活蹤跡,亦旨在告訴讀者:面對生活,需要擁有簡單通透的內(nèi)心,任憑窗外風吹雨打,閑看庭前花開花落!
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書名:1000種多肉植物原色圖鑒
定價:398元
作者:王意成、王翔 編著
ISBN:9787122380777
出版社:化學工業(yè)出版社
內(nèi)容簡介:《1000種多肉植物原色圖鑒》由著名的園藝學家、園藝科普作家王意成、王翔老師收集整理編寫。多肉植物莖部形態(tài)特殊,葉子奇特多變,花朵五彩斑斕,深受花卉愛好者的青睞。本書作者結(jié)合多年的科研實踐經(jīng)驗,實地考察搜集資料,針對目前市場上最具代表性的17個科的1000種多肉植物進行拍照、闡述。每種植物均配置了高清原色圖片,集觀賞性與專業(yè)性于一體。
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書名:你也可以不焦慮——與焦慮和解的10個簡單方法
定價:58元
作者:(美)David A. Carbonell, PhD(大衛(wèi)·A.卡博內(nèi)爾博士)
ISBN:9787121424236
出版社:電子工業(yè)出版社
內(nèi)容簡介:本書作者結(jié)合自己多年對患者的治療經(jīng)驗,結(jié)合相關(guān)理論知識,給出了10種經(jīng)驗證有效的反直覺式的焦慮緩解方式,簡單易練習,不管是在職場還是生活中,焦慮來襲時可隨時隨地進行練習來緩解。這10種方法分別是:用腹部呼吸,深呼氣,而不是通常所說的深吸氣;面對焦慮,迎頭而上而不是逃避;篩選焦慮源頭,只擔心有可能真實發(fā)生的事情;把你的焦慮變成打油詩(把你的焦慮用語言表達出來,并不斷重復,并不會加重焦慮而是相反;刻意轉(zhuǎn)移注意力反而會增加焦慮;讓幫助你緩解焦慮的人員離開;將能幫助你緩解焦慮的物品留在家中;逃避或隱瞞焦慮原因只會加重焦慮,要坦誠;專注于自己做的事,而不是感受;有計劃地練習那些讓你恐懼的行為,慢慢適應(yīng)。
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書名:身邊的科學:和你想的不一樣
定價:元
作者:張宇識
ISBN:9787301325469
出版社:北京大學出版社
內(nèi)容簡介:很多人在生活中經(jīng)常聽到一些說法卻不知其真?zhèn)危渲杏械氖侵{言,比如“海鮮和維生素C不能一起吃”“手機輻射會致癌”,也有的不是謠言,比如“頭孢和酒精不能一起吃”。本書選取生活中人們最關(guān)注的話題,講述其背后的科學原理,破除謠言,講述真相。內(nèi)容主要包括社會生活、飲食、健康、歷史、心理、文化、自然、身邊科學、前沿科技等方方面面大量有趣的科學知識。其中,有些知識簡單而有趣,有些知識深刻而富含哲理,可令讀者在快樂閱讀中增長見識、分辨真?zhèn)巍?本書將以身邊人故事的形式并結(jié)合脫口秀的元素,以幽默、輕松的方式敘述科學知識,非常適合廣大科普愛好者閱讀。
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書名:甜蜜的,致命的:糖如何毀掉我們,以及我們?nèi)绾螖[脫它
定價:49元
作者:約翰·尤德金 著,, 水白羊 譯,一頁folio 出品
ISBN:9787559842480
出版社:廣西師范大學出版社
內(nèi)容簡介:真正自由的選擇,只有在人們能自由獲取信息的前提下才存在。
1972年,《甜蜜的,致命的》首次出版,盡管一開始并未受到媒體和大眾的廣泛關(guān)注,時至今日,尤德金的觀點已成為營養(yǎng)學界的共識。作者在書中論證了糖是如何在毀壞我們的身體,怎樣才能減少糖對我們的負面影響,以及制糖業(yè)為了維護自身利益,如何運用各種手段淡化、歪曲大量吃糖對身體有害的科學事實。
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書名:健康膳食知多少(第二版)
定價:49.8元
作者:汪曙暉、汪東風 編著
ISBN:9787122391964
出版社:化學工業(yè)出版社
內(nèi)容簡介:《健康膳食知多少--食品營養(yǎng)科普問答》以健康膳食、食品營養(yǎng)與健康為主題,從食品營養(yǎng)的基本知識、膳食營養(yǎng)與健康、飲食習慣與營養(yǎng)等方面,以一問一答的方式就人們關(guān)心的健康膳食問題進行了介紹。這對提高老百姓的健康膳食知識水平,正確認識膳食對健康的重要性,改善不良膳食習慣,加快推動從以治病為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐匀嗣窠】禐橹行牡榷加兄匾膮⒖甲饔谩?
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書名: 吃出健康的智慧;來自哈佛醫(yī)學院的健康新理念(第2版)
定價:49元
作者:康景軒 著
ISBN:9787122396105
出版社:化學工業(yè)出版社
內(nèi)容簡介:《吃出健康的智慧 來自哈佛醫(yī)學院的健康新理念》從新冠疫情入手,講述如何通過飲食增強免疫力,以減少病毒的侵害。隨后,又講述生活中司空見慣、看似是小問題的“上火”,從大家很容易忽視的炎癥出發(fā),從飲食這個與生活最密切相關(guān)的方面著手闡述,并輔之生活中的常見健康問答,以期為讀者解釋飲食改變與炎癥以及多種慢性疾病發(fā)生發(fā)展的關(guān)系,從而使人們認識到最缺的營養(yǎng)素是什么,并掌握科學、健康的飲食理念和方法。
本書將告訴您如何通過一日三餐科學合理的飲食來實現(xiàn)體內(nèi)營養(yǎng)素的平衡,降低患病風險,吃出健康長壽。
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書名:終身成長:重新定義成功的思維模式
定價:49.8元
作者:[美]卡羅爾·德韋克(Carol Dweck)譯者 楚祎楠
ISBN:9787210096528
出版社:江西人民出版社
內(nèi)容簡介:在對成功的數(shù)十年研究后,斯坦福大學心理學家卡羅爾·德韋克發(fā)現(xiàn)了思維模式的力量。她在《終身成長》中表明,我們獲得的成功并不是能力和天賦決定的,更受到我們在追求目標的過程中展現(xiàn)的思維模式的影響。
她介紹了兩種思維模式:固定型與成長型,它們體現(xiàn)了應(yīng)對成功與失敗、成績與挑戰(zhàn)時的兩種基本心態(tài)。你認為才智和努力哪個重要,能力能否通過努力改變,決定了你是會滿足于既有成果還是會積極探索新知。只有用正確的思維模式看待問題,才能更好地達成人生和職業(yè)目標。
德韋克揭示的成功法則已被很多具有發(fā)展眼光的父母、老師、運動員和管理者應(yīng)用,并在實踐中得到了驗證。通過了解自己的思維模式并做出改變,人們能以最簡單的方式培養(yǎng)對學習的熱情,和在任何領(lǐng)域內(nèi)取得成功都需要的抗壓力。
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書名:飲食真相
定價:49.8元
作者:(日)津川友介
ISBN:9787518435487
出版社:中國輕工業(yè)出版社
內(nèi)容簡介:本書收集多份實驗報告,以龐大的研究論文為基礎(chǔ),經(jīng)過嚴謹統(tǒng)計,耗時多年總結(jié)出什么是真正有益健康的飲食及飲食策略,哪些飲食必須避免。書中包括一些具有爭議性的健康飲食話題,幫你撥開迷霧,探尋真相!
請試著連續(xù)使用本書的飲食方法2周左右,你也許能感受到自己身體發(fā)生的變化。
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