本書由內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院專家編著。內(nèi)容包括：肉牛飼養(yǎng)員的崗位職責(zé)和素質(zhì)要求，肉牛飼養(yǎng)員須具備的基礎(chǔ)知識(shí)，肉牛各階段飼養(yǎng)管理方法，肥育牛的飼養(yǎng)管理，肉牛飼養(yǎng)管理登記統(tǒng)計(jì)制度及報(bào)表等。本教材從強(qiáng)化培養(yǎng)操作技能，掌握一門實(shí)用技術(shù)的角度出發(fā)，較好地體現(xiàn)了本崗位當(dāng)前*的實(shí)用知識(shí)和操作技能，理論深入淺出，語(yǔ)言通俗易懂，適用于縣（市

本書由浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院鮑國(guó)連研究員主編。內(nèi)容包括兔病診斷的基本方法及防治的基本措施，家兔傳染病、寄生蟲病、普通病和中毒病的鑒別診斷與防治。為突出類癥鑒別診斷這一主要內(nèi)容，書中僅介紹了那些在臨床癥狀和病理變化方面有鑒別點(diǎn)的疾病，對(duì)那些在臨床癥狀和病理變化方面鑒別內(nèi)容極少的，則不做介紹。本書可供養(yǎng)兔場(chǎng)員工、養(yǎng)兔戶、畜牧獸醫(yī)

本書由江蘇省連云港市贛榆縣毛皮動(dòng)物研究所顧紹發(fā)所長(zhǎng)主編。書中以介紹烏蘇里貉四季養(yǎng)殖實(shí)用新技術(shù)為主，兼顧基本理論知識(shí)。主要內(nèi)容：養(yǎng)貉業(yè)發(fā)展概述，烏蘇里貉的外形特征、生活習(xí)性，烏蘇里貉的繁殖技術(shù)、遺傳育種、日常管理、營(yíng)養(yǎng)調(diào)控，以及用中西獸醫(yī)方法對(duì)貉病進(jìn)行綜合防治的新技術(shù)、新方法、新經(jīng)驗(yàn)。內(nèi)容新穎，重點(diǎn)突出，貼近現(xiàn)實(shí)，可操作

《鴨病診斷和防治關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)答》以問(wèn)答的形式介紹了鴨病的分類與診斷、各種疾病的鑒別與防治、科學(xué)用藥的方法以及常見的鴨用藥物的正確使用等內(nèi)容，深入淺出，實(shí)用性強(qiáng)；同時(shí)，在每個(gè)問(wèn)答的后面，附加了相應(yīng)的“特別提示”，簡(jiǎn)明扼要，突出重點(diǎn)，可供讀者參考。為使廣大養(yǎng)鴨戶和農(nóng)民朋友更科學(xué)、更全面地掌握鴨病的防治技術(shù)，筆者根據(jù)自己多年養(yǎng)

養(yǎng)兔業(yè)是一個(gè)新興的養(yǎng)殖業(yè)，是現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要組成部分。家兔按其經(jīng)濟(jì)用途不同可分為肉用、皮用和毛用三大類。而肉兔在我國(guó)的起步最早，群眾基礎(chǔ)也最為廣泛。尤其是在北部一些省市及西南的四川等省，肉兔飼養(yǎng)近幾年發(fā)展很快，已成為一些地區(qū)，特別是一些貧困地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)，成為農(nóng)民脫貧致富的重要途徑之一，也成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)新的增長(zhǎng)

《雞病診斷和防治關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)答》以問(wèn)答的形式介紹了雞病預(yù)防的基本措施、雞常見寄生蟲病的防治、雞常見傳染病的診斷和防治、常見普通病的診斷和防治等內(nèi)容，深入淺出，實(shí)用性強(qiáng)；同時(shí)，在問(wèn)答的后面，附加了相應(yīng)的“特別提示”，簡(jiǎn)明扼要，突出重點(diǎn)，可供讀者參考。

《無(wú)公害畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)》主要內(nèi)容包括安全畜禽產(chǎn)品概念、分級(jí)與區(qū)別、無(wú)公害安全畜禽產(chǎn)品含義與生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、影響畜禽產(chǎn)品安全主要原因及控制對(duì)策和安全肉制品生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)實(shí)施步驟等。介紹豬、肉牛、肉羊、肉雞、肉鴨、牛奶生產(chǎn)和水產(chǎn)品無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)。

改革開放以來(lái)我國(guó)蛋雞業(yè)生產(chǎn)取得了長(zhǎng)足的發(fā)展實(shí)現(xiàn)了由松散式的家庭副業(yè)型向規(guī)模數(shù)量型的全面轉(zhuǎn)化存出欄總量和雞蛋產(chǎn)品產(chǎn)量躍居世界**位成為世界蛋雞生產(chǎn)大國(guó)之一。但隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高特別是我國(guó)加入世貿(mào)組織后市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈藥物殘留、重金屬超標(biāo)、環(huán)境污染等與畜產(chǎn)品質(zhì)量相關(guān)的問(wèn)題成為制約蛋雞業(yè)乃至整個(gè)畜牧業(yè)

我國(guó)的養(yǎng)雞業(yè)在改革開放后迅速發(fā)展起來(lái)，已成為世界養(yǎng)雞大國(guó)。然而，隨著優(yōu)良品種的引進(jìn)和大面積推廣，規(guī)�；�、集約化、工廠化養(yǎng)雞生產(chǎn)的程度日益提高，對(duì)飼養(yǎng)管理和疫病防治工作提出了更高的要求。隨著國(guó)內(nèi)外貿(mào)易渠道的增多、范圍的擴(kuò)大和日益頻繁，出現(xiàn)了許多新的疫病和疾病的蔓延，疾病的表現(xiàn)也日益復(fù)雜，因飼養(yǎng)的數(shù)量增多，飼養(yǎng)環(huán)境污染日益

針對(duì)目前我國(guó)養(yǎng)豬發(fā)展中出現(xiàn)的新問(wèn)題，本書吸收了當(dāng)前國(guó)內(nèi)外最新科技成果，本著系統(tǒng)性、科學(xué)性、實(shí)用性的原則，特組織有關(guān)專家編寫了本書，主要內(nèi)容包括豬的生物學(xué)特性與生活習(xí)性，品種及雜交改良，豬的繁殖及各發(fā)育階段豬的飼養(yǎng)管理，營(yíng)養(yǎng)與飼料，豬場(chǎng)建設(shè)與設(shè)備，疫病防治及豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理等。其中還著重闡述了規(guī)�；�養(yǎng)豬的相關(guān)知識(shí)，生產(chǎn)工藝流