旅游標準化導(dǎo)論(第2版)
本書是以貴州大學(xué)旅游管理專業(yè)的綜合實習課程教學(xué)內(nèi)容為藍本編寫而成的。旅游管理是一門應(yīng)用性極強的人文社會學(xué)科,對于旅游管理應(yīng)用型人才培養(yǎng)來說,主要以獲得旅游管理相關(guān)職業(yè)能力為目標,這就要求在旅游管理教育教學(xué)體系中必須充分重視實習教學(xué)環(huán)節(jié)。
旅游過程是一種符號解讀過程,旅游體驗的本質(zhì)是符號解讀,當游客對旅游地符號的解釋趨向于某種范例時,游客會對旅游地符號產(chǎn)生信任感。從符號學(xué)視角解構(gòu)旅游地信任感,有利于更好地把握其形成機制、內(nèi)涵屬性和行為影響,并能為旅游地信任感的建構(gòu)與優(yōu)化調(diào)控提供理論指導(dǎo)與經(jīng)驗證據(jù)。本書基于符號三元關(guān)系理論、符號互動理論和S-O-R理論框架
本書立足中國旅游情境,以擬人化認知為視角,逐次考察目的地品牌個性的感知、測量、應(yīng)用與性別氣質(zhì)的聚焦等科學(xué)問題,以目的地品牌個性與性別氣質(zhì)等核心范疇構(gòu)建旅游擬人化營銷理論體系。
本書分為策劃理論、產(chǎn)品設(shè)計兩篇。在總結(jié)最新理論和實踐成果基礎(chǔ)上,通過對旅游產(chǎn)品策劃與設(shè)計的基本范疇、原理和方法的論述,對旅游發(fā)展趨勢和旅游產(chǎn)品體系、結(jié)構(gòu)和營銷等內(nèi)容的分析,對旅游產(chǎn)品策劃和設(shè)計案例的解讀。
本書以旅游系統(tǒng)功能為研究的出發(fā)點,對區(qū)域旅游發(fā)展的機理、需求形成和分布機理、供需要素影響機理和政府的作用進行研究,構(gòu)建了產(chǎn)業(yè)要素-市場機制-政府作用的區(qū)域旅游發(fā)展分析框架,建立了政府和市場作用的區(qū)域旅游發(fā)展績效評價體系,并探討了區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展問題。書稿以新疆旅游發(fā)展為例,將14個地州市作為發(fā)展研究單元,運用社會主義市場經(jīng)
本書以旅游專業(yè)人才培養(yǎng)要求和旅游工作實際為依據(jù),以培養(yǎng)旅游應(yīng)用文寫作能力、提高學(xué)生人文素養(yǎng)為目標,按照“任務(wù)導(dǎo)入”“范例分享”“知識覽要”“寫作實訓(xùn)”的編寫體例對應(yīng)用文種分別進行介紹,凸顯應(yīng)用文寫作的實用性、規(guī)范性和人文性。全書共九章,每章附有練習題,使知識學(xué)習和技能訓(xùn)練有機結(jié)合。
本書介紹了旅游及會展領(lǐng)域的基本概念和發(fā)展態(tài)勢,分地區(qū)和國別介紹了中國17個主要客源國與目的地國的經(jīng)濟、政治、歷史、文化、民俗、會展業(yè)和旅游業(yè)概況。
本書從智慧旅游的基礎(chǔ)理論介紹入手,針對智慧旅游技術(shù)基礎(chǔ)、智慧旅游的行業(yè)發(fā)展做了分析:接著對智慧旅游管理、智慧旅游消費者需求服務(wù)、智慧旅游公共服務(wù)進行了研究;此外,還探討了智慧旅游營銷與智慧旅游電子商務(wù)變革。
本書共十章,內(nèi)容包括:初識旅游、認識旅游者和旅游市場、認識旅游資源、走進旅游業(yè)之旅行社行業(yè)、走進旅游業(yè)之旅游交通、走進旅游業(yè)之旅游食宿接待業(yè)、走進旅游業(yè)之旅游目的地、走進旅游業(yè)之旅游娛樂購物業(yè)、理解旅游影響、旅游+新業(yè)態(tài)概述。