本書為“十二五”普通高等教育本科***規(guī)劃教材，共分為三大部分：第一部分是緒論，主要介紹了生物化學(xué)的研究內(nèi)容，生物化學(xué)的發(fā)展歷史及我國勞動人民和科學(xué)家在該領(lǐng)域的貢獻(xiàn)，生物化學(xué)與其他學(xué)科間的關(guān)系及生物化學(xué)知識在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥業(yè)等領(lǐng)域的應(yīng)用。第二部分是組成生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，主要包括蛋白質(zhì)、核酸、酶和生物膜的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和功能

《生物化學(xué)實驗》比較系統(tǒng)全面地介紹了農(nóng)林院校生物化學(xué)常用實驗技術(shù)與方法。全書共分三個部分，*部分為基礎(chǔ)性實驗，精選了能代表本課程特點的基本的試驗方法與技術(shù)，使學(xué)生掌握相應(yīng)的基本知識與基本技能，為綜合性實驗奠定基礎(chǔ)。第二部分為綜合性實驗，是由多種實驗手段與技術(shù)及多層次的實驗內(nèi)容組成，主要訓(xùn)練學(xué)生對所學(xué)知識和實驗技能的

病原生物與免疫學(xué)基礎(chǔ)是中職護(hù)理專業(yè)必修課程。主要內(nèi)容包括生物大分子和代謝過程兩部分。本課程的任務(wù)是讓學(xué)生具有了解生命大分子的基本知識和相關(guān)技能，培養(yǎng)學(xué)生樹立服務(wù)人民、奉獻(xiàn)社會的人生觀，養(yǎng)成愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德和正確的科學(xué)精神，為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。運(yùn)用多種方式呈現(xiàn)課程內(nèi)容，引起學(xué)生興趣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動力。 教材開發(fā)最

本書共5章，內(nèi)容包括：小分子肽——最為優(yōu)越的營養(yǎng)物質(zhì)、活性肽的主要生理功能、活性肽與常見慢性疾病、小分子肽與營養(yǎng)支持、活性肽藥物的開發(fā)。

本書圍繞RECQ解旋酶家族不同成員展開了多角度的動力學(xué)研究，旨在從分子機(jī)制角度搜尋證據(jù)用以進(jìn)一步揭示其功能。包括解旋酶研究進(jìn)展、快速停流研究方法、RECQ5解旋及退火動力學(xué)研究幾部分。旨在闡明RECQ5解旋酶與DNA的結(jié)合和解離的動力學(xué)過程，為進(jìn)一步解析RECQ5解旋酶的生理功能，闡明其在維持基因組穩(wěn)定過程中所起的作用

本書采用了最新標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，注意了深度和廣度之間的適當(dāng)平衡，在重點講述土木工程材料的基本理論和工程應(yīng)用的前提下，對水泥、混凝土等一些重要材料進(jìn)行了重點介紹，還廣泛介紹了國內(nèi)目前常用的土木工程材料及其發(fā)展中的相關(guān)材料和新技術(shù)，以利于開闊學(xué)生新思路和合理選用土木工程材料。

全書共分3篇，第1篇“結(jié)構(gòu)生物化學(xué)”，涵蓋了主要生物分子的種類、結(jié)構(gòu)、物理化學(xué)性質(zhì)及功能等；第2篇“代謝生物化學(xué)”，講述新陳代謝，對代謝中的生物能學(xué)原理作了概要介紹，側(cè)重介紹新陳代謝的共同代謝途徑；第3篇“分子生物學(xué)”，主要簡要介紹分子生物學(xué)的基本內(nèi)容，如DNA復(fù)制、修復(fù)及重組，RNA的生物合成和加工，蛋白質(zhì)的生物合成

《考研名師點撥之生物化學(xué)》由南開大學(xué)生物化學(xué)一線教師集體編寫而成，是為幫助學(xué)生理解和掌握生物化學(xué)這門課程的重點和難點，復(fù)習(xí)和鞏固課堂所學(xué)知識，同時也為備戰(zhàn)考研的同學(xué)提供一本全面的生物化學(xué)復(fù)習(xí)教材而編寫的。編者根據(jù)多年積累的教學(xué)經(jīng)驗，以目前國內(nèi)外廣泛使用的生物化學(xué)教材為藍(lán)本，從6個方面即知識導(dǎo)圖、核心概念、

本書內(nèi)容是秦文斌教授在紅細(xì)胞釋放血紅蛋白方面的新發(fā)現(xiàn)——無氧條件下紅細(xì)胞內(nèi)血紅蛋白的電泳釋放�！禕R》無氧條件下較有氧條件下的許多情況都發(fā)生了明顯變化：①有氧條件下的初釋放，有血紅蛋白A2現(xiàn)象，無氧條件下此現(xiàn)象消失，即紅細(xì)胞內(nèi)HBA2與HBA1不發(fā)生相互作用。②有氧條件下HBA2與HBA1有“交叉互作”，無氧條件下此相

《生物化學(xué)（第4版）同步輔導(dǎo)與習(xí)題集》與朱圣庚、徐長法編寫的《生物化學(xué)》（第4版）相配套，由資深生物相關(guān)專業(yè)教授按照《生物化學(xué)》（第4版）的章節(jié)順序編寫而成。其的編排與教學(xué)需求保持同步，每章包括學(xué)習(xí)提要、名師串講、課后習(xí)題詳解、全真模擬練習(xí)等欄目。課后習(xí)題詳解部分，幾乎解對教材中的所有課后習(xí)題作出簡要解答，全真模擬練習(xí)