童年玩兒的“斗指戲”游戲中，大拇指代表大王，食指代表雞，小指代表螞蟻。大王吃雞，雞啄螞蟻，螞蟻侵蝕大王。這個游戲反映了自然界的生物鏈——動物吃植物，植物吃細(xì)菌，細(xì)菌又反過來吃動物。由此，細(xì)菌便是“螞蟻”，植物便是“雞”，動物便是“大王”�！段浵伌笸�/高士其科普故事·發(fā)現(xiàn)細(xì)菌的世界》以“螞蟻”和“大王”為主角，講述了細(xì)菌

本書內(nèi)容涉及微生物學(xué)基本原理及其在多個領(lǐng)域的應(yīng)用。全書共分為三部分：第一部分，基礎(chǔ)性實驗的內(nèi)容包括：微生物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)、生長、選育保藏、生理生化以及免疫學(xué)試驗等，主要使學(xué)生掌握基本的實驗理論知識和操作技能；第二部分，綜合性實驗的內(nèi)容包括：遺傳物質(zhì)的提取鑒定、水質(zhì)檢測、發(fā)酵的工藝流程以及免疫分析試驗等，主要培養(yǎng)學(xué)生

中科院心理所行為生物心理學(xué)（亦稱行為生物學(xué)）的學(xué)科帶頭人、科學(xué)家金鋒教授*早發(fā)現(xiàn)，乳酸菌作為益生菌的一支主力菌種，對于人體的健康長壽起著舉足輕重的作用。尤其是當(dāng)乳酸菌作為健康食品，對于心理性疾病及精神性疾病，如抑郁癥、焦慮癥、自閉癥、老年癡呆癥、帕金森綜合癥、精神分裂癥等行為異常，所起到的神奇作用，甚至有超過藥用治療與

這本書的主人公是一個叫菌兒的細(xì)菌，它給我們講了細(xì)菌的衣食住行，生活習(xí)慣，生活方式，科學(xué)防止細(xì)菌進(jìn)入體內(nèi)的方法和細(xì)菌對人類的益處與壞處，讓我們知道了講究衛(wèi)生的重要性。打開這本書，那個時兒淘氣，時而傲慢，時而傷感，時而猙獰的菌兒就用它那詩一般的語言對我說出了它全部的秘密。在這本書中，作者徹底揭去了科學(xué)神秘的面紗。他用擬人化

本書共14章，內(nèi)容包括原核微生物，真核微生物，病毒和亞病毒，微生物的營養(yǎng)與代謝多樣性，微生物的生長與環(huán)境，微生物的遺傳變異與育種，微生物生物工程，抗原抗體及其反應(yīng)，微生物生態(tài)，微生物在地球化學(xué)物質(zhì)循環(huán)中的地位與作用，微生物與環(huán)境，微生物與食品，微生物與人類生存和可持續(xù)發(fā)展，原核微生物的分類、鑒定和菌種保藏，以及微生物學(xué)

近40億年來，微生物有著只屬于自己的原始海洋。作為地球的管家，這些生物改變了我們這個星球的化學(xué)性質(zhì)，使之適于居住�！渡�命的引擎》帶領(lǐng)讀者深入到微觀世界，去探索這些奇妙的生物如何使地球上生命的存在成為可能，去了解如果沒有它們，人類將如何不復(fù)存在。法爾科夫斯基以富有洞察力和幽默感的文字解釋了微生物內(nèi)部的微型引擎是如何建造的

該書介紹抗菌素的作用原理、細(xì)菌耐藥外排的機(jī)制、減少耐藥性的抗菌素的開發(fā)。該書適合醫(yī)學(xué)、生物等相關(guān)專業(yè)的科技人員和師生參考。該書介紹抗菌素的作用原理、細(xì)菌耐藥外排的機(jī)制、減少耐藥性的抗菌素的開發(fā)。該書適合醫(yī)學(xué)、生物等相關(guān)專業(yè)的科技人員和師生參考。

《微生物學(xué)實驗指導(dǎo)》內(nèi)容包括基礎(chǔ)性實驗、綜合性實驗和應(yīng)用性實驗三部分，共46個實驗，注重訓(xùn)練學(xué)生微生物學(xué)實驗的基本操作和技能，讓學(xué)生能應(yīng)用所學(xué)的實驗知識解決實際問題，做到學(xué)以致用，融會貫通，提升學(xué)生的實驗操作能力和綜合素質(zhì)。

本書涵蓋了微生物學(xué)研究的各個層面,從基本技術(shù)到前沿應(yīng)用,共有100多個實驗,包括微生物的觀察、分離、培養(yǎng)、生長、控制、代謝、免疫、檢測、分類、鑒定和保藏等基本技術(shù),以及微生物在食品、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)學(xué)和環(huán)境中的主要應(yīng)用技術(shù)。實驗分別從目的、原理、材料、方法和統(tǒng)計等方面進(jìn)行了介紹,并結(jié)合作者多年實驗教學(xué)的積累,提出了實驗的

本教材分為上、下兩卷，其中上卷的微生物學(xué)基礎(chǔ)知識部分除緒論外共分成三篇八章。*篇認(rèn)識微生物，包括原核微生物、真核微生物、非細(xì)胞生物的主要特征、形態(tài)結(jié)構(gòu)和繁殖以及微生物分類與鑒定和專利保護(hù)等基礎(chǔ)知識；第二篇培養(yǎng)微生物，包括微生物的營養(yǎng)、生長和控制，微生物的遺傳變異和育種；第三篇開發(fā)應(yīng)用微生物，包括微生物生態(tài)和資源開發(fā)、微