本書由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所李忠寬等研究人員編著。內(nèi)容包括水貂的生物學(xué)特性和經(jīng)濟價值，水貂的飼料與營養(yǎng)，水貂的飼養(yǎng)管理，水貂的繁殖，水貂的育種，水貂的取皮及皮張初加工，水貂場的建設(shè)及水貂引種，水貂疾病的防治8部分。內(nèi)容豐富，技術(shù)先進，通俗易懂。適合養(yǎng)貂場員工、養(yǎng)貂專業(yè)戶、基層獸醫(yī)防疫人員和農(nóng)校師生閱讀。

《特種動物飼料配方技術(shù)問答》采用問答形式，對11種經(jīng)濟動物的生活習(xí)慣、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、飼養(yǎng)配制技術(shù)等防年做了較為詳細、系統(tǒng)的闡述，全書內(nèi)容充實，通俗易東，科學(xué)適用，適合于基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員，經(jīng)濟動物養(yǎng)殖人員、科技工作者及農(nóng)林院校的師生閱讀參考