本書以“古農(nóng)學”與“古農(nóng)書”為主要研究對象，既有圍繞“古農(nóng)學”發(fā)展變遷的主線式研究，也有個案式的探討不同“古農(nóng)書”文獻學問題。在“上編”之中，筆者將主要利用古典書目的“農(nóng)家類”去思考傳統(tǒng)農(nóng)學的兩個問題：第一，跳出四庫館臣預設的框架，我們能否發(fā)現(xiàn)古代社會對于農(nóng)學理解的不同認識及其線索；第二，跳出西方科學預設的概念，我們能

《農(nóng)圃便覽》原名《西石梁農(nóng)圃便覽》，為一部仿照《月令》體裁的農(nóng)書，按歲、四季、十二月、二十四節(jié)氣的順序敘述相應的農(nóng)事活動，包括農(nóng)耕、氣象、園藝及種植經(jīng)驗，以及農(nóng)產(chǎn)品加工與烹飪方法，另附有相關詩詞等。盡管以農(nóng)事活動為主，《農(nóng)圃便覽》的書寫卻并不乏味，讀來甚至令人興味盎然，堪稱一部清初鄉(xiāng)紳階層的生活小史，是生活志，亦是風物

本書以糧、棉、桑蠶的種植和養(yǎng)殖為主線，輔以中國古代園藝技術的發(fā)展，為少年朋友展示了古代中國璀璨的農(nóng)業(yè)文明。主要內容包括：神農(nóng)的傳說、古華夏部族、遠古時期蠶的馴化、小麥入住中原與耕作技術的發(fā)展等。

《新時代中華農(nóng)耕文明簡史》主要以歷史為脈絡，注重時代特征，以農(nóng)耕為主要內容，將糧食、蔬菜、果樹、工具、耕作、肥料、畜牧、獸醫(yī)、絲棉、水利、物候、思想、飲食、習俗、傳說，以及農(nóng)學近代化等諸多內容展開敘述。教材兼具學術與通識屬性，精挑細選重點知識，以重要歷史事件為核心。以中原地區(qū)農(nóng)耕文化為核心，同時注重全國文化差異。著重挖

本書通過大規(guī)模的現(xiàn)場調研、采樣分析和試驗研究，對云南省九大高原湖泊流域綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式進行了系統(tǒng)的分析和總結。本書內容包括云南九大高原湖泊流域總論、資源環(huán)境情況、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展情況和產(chǎn)業(yè)結構、種養(yǎng)業(yè)對湖泊水質的影響、農(nóng)業(yè)面源污染、湖泊水質變化分析、綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)內涵和發(fā)展空間構架、綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題及意見和建議

本書擬主要從糞肥特性、處理方式、還田技術、試驗監(jiān)測等方面，提出糞肥還田相關技術要求，為綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點工作提供技術指導。

本書從寧夏綠色、優(yōu)質、安全農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展現(xiàn)狀展開分析，對寧夏農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展前景與潛力，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)的總體思路和戰(zhàn)略定位，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)的保障機制等入手，分析寧夏設立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢及可行措施。提出寧夏將通過建設好的綠色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和成熟的綠色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品供給體系等優(yōu)勢，依據(jù)產(chǎn)業(yè)基礎和產(chǎn)品特色等，打造寧夏特有的綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技

糧食安全是落實國家安全觀的重要基礎、農(nóng)戶綠色生產(chǎn)技術采納是落實“藏糧于技”糧食安全戰(zhàn)略的重要舉措。本書基于稻農(nóng)一手調查數(shù)據(jù)，在分析稻農(nóng)綠色生產(chǎn)技術來納行為特征的基礎上，系統(tǒng)剖析了土地流轉市場、社會化服務市場和非農(nóng)就業(yè)市場發(fā)育限定條件下農(nóng)戶的綠色生產(chǎn)技術采納行為決策，并考察了社會資本在三大要素市場發(fā)育與農(nóng)戶綠色生產(chǎn)技術采

本書是涉外培訓教材系列叢書之一。中國農(nóng)耕文明源遠流長、博大精深，傳承了中華上下五千年厚重的文化底蘊，是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的根脈。本書為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國際合作司推出的宣傳闡釋中國農(nóng)耕文明的外宣讀物，從農(nóng)耕文明的成長之路、經(jīng)濟內涵、科技支撐、制度保障、文化內核等幾個層面系統(tǒng)梳理和展示在幾千年的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展過程中，中華民族創(chuàng)造出

本書共十章，主要內容包括經(jīng)濟作物、牧草和果樹的種植技術，豬、牛、山羊、家兔、雞和淡水魚的科學養(yǎng)殖技術，以及現(xiàn)代種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。