本書主要是針對(duì)金沙江干熱河谷區(qū)和類似葡萄產(chǎn)區(qū)的一些氣候特點(diǎn)、土壤、地形地貌等各種因素，從葡萄園地的選擇、建園到生產(chǎn)管理、施肥措施、病蟲害防治等栽培技術(shù)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了系統(tǒng)的操作介紹，以當(dāng)?shù)厣�產(chǎn)實(shí)踐的圖片直觀地展示了建園、定植、幼樹管理、掛果樹管理、病蟲害防治等整關(guān)鍵環(huán)節(jié)，用附件的形式提供早熟栽培、間套種栽培、克瑞生和陽光

本教材是基于作物生產(chǎn)技術(shù)高水平專業(yè)群的職業(yè)能力需要，由廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)主導(dǎo)、廣西金穗農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司等果樹生產(chǎn)企業(yè)合作開發(fā)的活頁式教材。教材根據(jù)工作任務(wù)設(shè)計(jì)了柑桔、荔枝、龍眼、杧果、香蕉、葡萄、火龍果、柚、李、百香果、楊梅、黃皮、澳洲堅(jiān)果、草莓生產(chǎn)技術(shù)等14個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目，配套編寫果樹生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)共21項(xiàng)。該教

本書包括無花果質(zhì)星安全體系建設(shè)、無花果生產(chǎn)概述、無花果生物生態(tài)學(xué)特性、無花果種質(zhì)資源與良種選育、無花果良種繁育技術(shù)、無花果栽培設(shè)施建造、無花果設(shè)施栽培技術(shù)、無花果病蟲害防治技術(shù)、無花果的采收與貯藏、無花果深加工技術(shù)、無花果營(yíng)銷技術(shù)、附錄等12部分內(nèi)容，資料主要來自于行之有效的栽培、加工、營(yíng)銷技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，包括全國(guó)同行專家

本書依托水果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系近三年集成創(chuàng)新的百香果栽培與加工關(guān)鍵技術(shù)，以圖文形式介紹了百香果一年一植栽培模式創(chuàng)新與配套技術(shù)，以及在種質(zhì)資源收集保存、苗木培育、栽培技術(shù)、主要病蟲害診斷與綠色防控、病毒病分子檢測(cè)技術(shù)、果品綜合利用等方面的研究成果，以期解決亞熱帶地區(qū)百香果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題。

本書以全產(chǎn)業(yè)鏈為視角，力求一二三產(chǎn)業(yè)融合。全書共分八章，前兩章為葡萄概況和葡萄生長(zhǎng)發(fā)育；第三至第五章為葡萄品種、葡萄栽培和葡萄主要病蟲害及綠色防控技術(shù)，是本書的核心內(nèi)容；第六至第八章為葡萄貯藏保鮮、冷鏈物流與銷售和鮮食葡萄加工利用技術(shù)及葡萄文化。

本書內(nèi)容包括兩部分，上篇涵蓋了果品的采后生理、營(yíng)養(yǎng)與品質(zhì)的關(guān)系、采收與分級(jí)以及幾種特色果品的貯藏與保鮮方法等內(nèi)容；下篇以蘋果和柿子為重點(diǎn)研究對(duì)象，進(jìn)行貯藏保鮮研究。本書從理論和實(shí)踐兩方面探討了果品貯藏技術(shù)的相關(guān)問題，內(nèi)容豐富，科學(xué)實(shí)用。

本書共八章，內(nèi)容包括：山葡萄的植物學(xué)特征、山葡萄種質(zhì)資源的遺傳多樣性、山葡萄種質(zhì)資源的保存方法、山葡萄種質(zhì)資源的繁殖更新方式、山葡萄主要栽培模式、山葡萄主要病蟲害及防治等。

本書以蘋果研究成果為主線和主題，對(duì)新疆野蘋果等落葉果樹種質(zhì)資源進(jìn)行評(píng)價(jià)挖掘與創(chuàng)新利用。全書共九章，分為上篇、中篇、下篇。上篇“資源與育種的理論基礎(chǔ)”包括第一至五章：第一章為資源與性狀發(fā)育機(jī)理研究的關(guān)鍵技術(shù)，第二章為栽培蘋果起源演化和馴化機(jī)理，第三章為幾種落葉果樹的遺傳多樣性，第四章為蘋果芽變與果實(shí)質(zhì)地品質(zhì)發(fā)育機(jī)理，第五

本書根據(jù)作者團(tuán)隊(duì)多年的科研成果，結(jié)合大量生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)編著而成。內(nèi)容包括梨樹的主要優(yōu)良品種、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)梨園、土肥水管理、整形修剪、花果管理、低效梨樹高接改造、主要病蟲害防控技術(shù)及常用安全優(yōu)質(zhì)有效農(nóng)藥等，特別是病蟲害診斷部分，選取了372幅生態(tài)彩圖相配合，更加便于甄別與確診。內(nèi)容圖文并茂（彩圖506幅、墨線圖34幅）、文字

本著立足產(chǎn)業(yè)，立足農(nóng)村，發(fā)展健康葡萄的目的，本書由作者結(jié)合從事葡萄科研、生產(chǎn)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)大量的文獻(xiàn)資料進(jìn)行綜合提煉撰寫而成。全書共分九章，主要內(nèi)容包括我國(guó)葡萄生產(chǎn)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)；針對(duì)當(dāng)前我國(guó)葡萄生產(chǎn)上應(yīng)用的優(yōu)良栽培品種，從品種來源、分布、特性及配套栽培技術(shù)要點(diǎn)等方面進(jìn)行解答闡述；根據(jù)葡萄栽培的關(guān)鍵技術(shù)，從栽培模式，