本書分4章共計50個實(shí)驗(yàn)，由分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識、定量分析基本操作和儀器及基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合實(shí)驗(yàn)、外文實(shí)驗(yàn)、附錄等5個部分組成，共包含49個實(shí)驗(yàn)。每個實(shí)驗(yàn)的編寫均由實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、�?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)儀器和試劑、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄及處理、思考題等內(nèi)容組成，涉及化學(xué)基本儀器的使用，可操作性強(qiáng)；采用了新的實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ�，教學(xué)體系新；將定量實(shí)

科學(xué)是什么？ 怎么學(xué)科學(xué)？怎么用科學(xué)？ “科學(xué)全知道系列”用有趣的科學(xué)故事講述科學(xué)知識，培養(yǎng)孩子探索科學(xué)、學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣，讓孩子從小崇尚科學(xué)、熱愛科學(xué)。

本書是“色譜技術(shù)叢書”的一個分冊，全面系統(tǒng)地介紹了高效液相色譜檢測器的基本原理、儀器構(gòu)造及應(yīng)用。全書共分八章，對紫外-可見光檢測器、熒光檢測器、示差折光檢測器、電化學(xué)檢測器以及蒸發(fā)光散射檢測器等分別作為一章予以詳細(xì)介紹；對化學(xué)發(fā)光檢測器、電化學(xué)發(fā)光檢測器、手性檢測器、分子量檢測器、放射性檢測器、熱學(xué)性質(zhì)檢測器等多種專用

本書根據(jù)教育部理工科化學(xué)教學(xué)指導(dǎo)委員會和化學(xué)化工教學(xué)指導(dǎo)委員會擬定的化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、生命科學(xué)等專業(yè)化學(xué)教學(xué)基本內(nèi)容的要求編寫。在此基礎(chǔ)上進(jìn)行了進(jìn)一步的嚴(yán)格表述，使定量分析理論的描述更為嚴(yán)謹(jǐn)。本書可作為高�；瘜W(xué)、應(yīng)用化學(xué)、醫(yī)藥等專業(yè)的分析化學(xué)教材。也可作為相關(guān)的分析化學(xué)工作者參考之用。

《有機(jī)化學(xué)(第2版)》由有機(jī)化學(xué)基本知識與基本理論(第1～8章)、含氧和含氮有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)(第9～16章)、生物有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)(第17～19章)三大知識模塊組成。將有機(jī)化學(xué)知識模塊化有利于學(xué)習(xí)者對知識系統(tǒng)化和整體性的構(gòu)建。此外,以二維碼形式引入了國家精品在線開放課程“大學(xué)化學(xué)(下)”知識點(diǎn)視頻教學(xué)數(shù)字資

本書是十二五職業(yè)教育國家規(guī)劃教材修訂版，是在第四版教材的基礎(chǔ)上根據(jù)分析化學(xué)學(xué)科發(fā)展和相關(guān)行業(yè)新知識、新技術(shù)的應(yīng)用，為滿足高職高專院校相關(guān)專業(yè)教學(xué)需要修訂而成的。本教材內(nèi)容涵蓋了化學(xué)分析和儀器分析常規(guī)的分析方法、分析結(jié)果的誤差和數(shù)據(jù)處理方法、物質(zhì)的定量分析過等，第五版保留了第四版教材的基本框架，對教材內(nèi)容進(jìn)行了適當(dāng)?shù)脑鰟h

《基礎(chǔ)化學(xué)》共有11個項(xiàng)目，8個實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，50個任務(wù)。主要內(nèi)容有化學(xué)基本原理和概念、化學(xué)基本量及計算、化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡、電解質(zhì)溶液、氧化還原反應(yīng)和電化學(xué)基礎(chǔ)，以及常見金屬元素及其化合物、非金屬元素及其化合物、有機(jī)化合物知識、烴的衍生物、常見有機(jī)物、環(huán)境和能源及綠色化學(xué)、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目等。每個任務(wù)包括任務(wù)目標(biāo)、任務(wù)引入、

《化學(xué)與人類文明》主要以普通高等學(xué)校各專業(yè)本科生為讀者對象，以化學(xué)基礎(chǔ)知識和化學(xué)發(fā)展歷史為依托，圍繞能源、環(huán)境、材料、文物保護(hù)、生命科學(xué)等社會普遍關(guān)注的問題展開討論。全書由緒論、化學(xué)入門知識、化學(xué)與能源、化學(xué)與健康、化學(xué)與生命科學(xué)、化學(xué)與環(huán)境、化學(xué)與材料科學(xué)、化學(xué)與文物保護(hù)、化學(xué)與司法偵查、化學(xué)與國防軍事以及化學(xué)與哲學(xué)

本書較為系統(tǒng)而全面地介紹了電化學(xué)研究中涉及的各類研究方法的原理、測量技術(shù)和數(shù)據(jù)分析方法。每種測量方法均增設(shè)了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，并以不同的研究對象為例說明了這些測量方法的綜合運(yùn)用。全書分三個部分：第1章簡要介紹了電化學(xué)基本原理及相關(guān)概念，簡明扼要地闡述了電極過程的基本動力學(xué)；第2～6章詳盡地介紹了電化學(xué)測量的入門知識，講述了穩(wěn)態(tài)

《有機(jī)化學(xué)》共分十五章，包括緒論，立體化學(xué)基礎(chǔ)，烷烴和環(huán)烷烴，烯烴和炔烴，芳香烴，鹵代烴，醇、硫醇、酚和醚，醛和酮，羧酸和取代羧酸，羧酸衍生物，有機(jī)含氮化合物，雜環(huán)化合物，糖類，脂類和甾族化合物，氨基酸、多肽和核酸。按官能團(tuán)從易到難展開，采用脂肪族和芳香族化合物混合編排的方式，在講述立體化學(xué)后，將結(jié)構(gòu)理論、電子效應(yīng)、反