本書主要從蝦青素提高水產(chǎn)動(dòng)物的抗氧化能力，提高水產(chǎn)動(dòng)物增重率、降低餌料系數(shù)、促進(jìn)生長(zhǎng)作用，增強(qiáng)水產(chǎn)動(dòng)物的免疫力，增強(qiáng)體色等幾方面進(jìn)行介紹，為蝦青素在水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)殖中的研究與應(yīng)用提供一定的理論基礎(chǔ)和研究思路。

本書主要收錄了2022年養(yǎng)殖漁情信息采集省份和全國(guó)養(yǎng)殖漁情有關(guān)專家的養(yǎng)殖漁情分析報(bào)告，以及重點(diǎn)品種的分析報(bào)告，為客觀描述水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、及時(shí)監(jiān)測(cè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行態(tài)勢(shì)、準(zhǔn)確揭示養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)律提供參考，為漁業(yè)經(jīng)濟(jì)核算提供數(shù)據(jù)支撐，為廣大生產(chǎn)者把握形勢(shì)提供了信息依據(jù)。

本書是在對(duì)近年西藏哲古錯(cuò)水生生物資源與環(huán)境調(diào)查的大量數(shù)據(jù)分析和實(shí)地考察并結(jié)合分析研究前人工作的基礎(chǔ)上編撰完成。內(nèi)容包括哲古錯(cuò)自然環(huán)境概況、水環(huán)境和水化學(xué)特征、水生生物資源現(xiàn)狀、哲古錯(cuò)土著種高原裸鯉、拉薩裸裂尻魚、異尾高原鰍生物學(xué)特征、哲古錯(cuò)漁業(yè)資源保護(hù)策略等多個(gè)方面。書中內(nèi)容綜合反映了近一時(shí)期有關(guān)哲古錯(cuò)魚類資源與環(huán)境調(diào)

本書共分為六章，在總結(jié)了多年以來(lái)作者和國(guó)內(nèi)外同行進(jìn)行的黃鰭鯛研究和實(shí)踐資料的基礎(chǔ)上，按養(yǎng)殖過程的順序，系統(tǒng)地介紹了黃鰭鯛的養(yǎng)殖發(fā)展、養(yǎng)殖場(chǎng)地、種苗繁育、成魚養(yǎng)殖、病害防控、收獲、運(yùn)輸與質(zhì)量要求等內(nèi)容。具體內(nèi)容包括：黃鰭鯛的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、黃鰭鯛的生物學(xué)、黃鰭鯛的內(nèi)部結(jié)構(gòu)等。

本書主要基于2020年和2021年度的長(zhǎng)島毗鄰海域野外調(diào)查數(shù)據(jù)，闡明了長(zhǎng)島毗鄰海域的水文化學(xué)環(huán)境、基礎(chǔ)生產(chǎn)力、魚卵子稚魚及其生態(tài)特征、底層漁業(yè)生物種類組成與資源動(dòng)態(tài)變化、底層食物網(wǎng)結(jié)構(gòu)等，為認(rèn)識(shí)海島毗鄰水域生態(tài)系統(tǒng)，了解海洋生物多樣性格局，服務(wù)于我國(guó)海洋生物多樣性保護(hù)，為生態(tài)文明建設(shè)提供科學(xué)支撐。

本書主要包括大宗淡水魚養(yǎng)殖種類介紹、池塘建設(shè)、營(yíng)養(yǎng)與飼料、人工繁殖與苗種培育、養(yǎng)殖方式、病害防治等部分，以通俗易懂、圖文并茂的方式介紹大宗淡水魚的綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，包括稻田養(yǎng)魚、混養(yǎng)、輪養(yǎng)、魚菜共生等模式，涵蓋池塘清整、魚種選擇、疾病預(yù)防、日常管理等。

本書分12章，介紹了方斑東風(fēng)螺的育苗、養(yǎng)殖和收獲技術(shù)，介紹泥東風(fēng)螺和臺(tái)灣東風(fēng)螺養(yǎng)殖技術(shù)。書中詳細(xì)介紹了東風(fēng)螺養(yǎng)殖池中混養(yǎng)海參和江蘺的原理和技術(shù)。

本書內(nèi)容包括：什么是海洋牧場(chǎng)；為什么要建設(shè)海洋牧場(chǎng)；海洋牧場(chǎng)與人工魚礁有什么區(qū)別；海洋牧場(chǎng)建設(shè)基本原理是什么；海洋牧場(chǎng)具有哪些功能與作用；我國(guó)的海洋牧場(chǎng)可分哪些類型；什么是現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)；現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)建設(shè)包括哪些技術(shù)等。

本書介紹了鱉的產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生物學(xué)特性、營(yíng)養(yǎng)需要、生態(tài)養(yǎng)殖模式、病害防控、捕撈運(yùn)輸、綠色食品認(rèn)證、養(yǎng)殖實(shí)例等相關(guān)知識(shí)、技術(shù)和信息。

本書由涉農(nóng)涉海23所高校、科研院所的74名專業(yè)教師共同編寫，緊扣學(xué)科培養(yǎng)方案，構(gòu)建了較為系統(tǒng)的海洋牧場(chǎng)建設(shè)原理與實(shí)踐專業(yè)知識(shí)體系。全書共分九章，包含緒論、海洋牧場(chǎng)構(gòu)建原理、海洋牧場(chǎng)生境與生態(tài)功能、海洋牧場(chǎng)建設(shè)設(shè)施、海洋牧場(chǎng)選址與布局、海洋牧場(chǎng)生態(tài)系統(tǒng)構(gòu)建、海洋牧場(chǎng)監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)、海洋牧場(chǎng)管理、產(chǎn)業(yè)融合與發(fā)展展望。旨在培養(yǎng)知