本書中的食譜既蘊含多元的文化,又包含不同的維度,既暗含萬千惡意,又飽含各色滋味,無論廚師的廚藝水平還是理智是否正常,都可以輕松學會。來自舊時的神秘文學與凡人廚房中從未現(xiàn)身的美食在此融合,你會因此瘋狂大笑。
本書是一本關于生活收納方法的家庭整理書籍,作者以自己家為基礎,講述家庭收納方法以及人與這些空間因收納而被治愈的事。本書共分為三個章節(jié),分別介紹入住“精裝房”的前期收納策劃工作,家的十二個空間的收納方法及在這十二個空間中因為收納整理而愜懷居住的事,在“家”的學校里如何學會自我整理收納。
本書是第五批浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作叢書的一種?N云燒餅的出現(xiàn)與縉云悠久的人文歷史、深厚的地域文化密不可分?N云是浙中南重要的人文生態(tài)城市,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源十分豐厚,黃帝祭典、張山寨七七會、縉云雜劇、縉云婺劇等列入國家級、省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄項目。豐富的農(nóng)業(yè)物產(chǎn)、淳樸的民俗民風推動了餐飲文化朝多品類多樣化方向發(fā)展
本書是第五批浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作叢書的一種,主要介紹邵永豐麻餅。邵永豐是衢州的中華老字號,始創(chuàng)于清光緒年間,其制作的麻餅與中國古代的胡餅有著密切的淵源關系。邵永豐麻餅制作包括原料精選與處理、仁料加工、和面、分只、催餅、包餡、上麻、烘烤等百余道工序,具有手工制作、雙面上麻、吊爐烘烤等獨特工藝和飛餅上麻、跳餅過匾、芝
本書是一本以實踐為主的實用型教材。根據(jù)教學內(nèi)容和實際工作任務,分為中式面點技藝、制餡技藝、成型技藝、面團技藝、成熟技藝5個模塊,17個項目,40個任務點,有效結合廚房實際崗位需求,以理論為基礎,以實踐動手為主,教會學生調(diào)制甜、咸口味的餡心,靈活運用蒸、炸、煮、煎、烙、烤、炒七種成熟方法制作水調(diào)面團、膨松面團、油酥面團、
本書是一套為0-6歲兒童的父母及養(yǎng)育者準備的科學育兒指導書,是一位兒科醫(yī)生結合自己20多年兒科經(jīng)驗的百科全書。全書介紹了300多個嬰幼兒常見癥狀及常見病的應對及預防知識,并針對日常養(yǎng)護誤區(qū)和意外問題,給父母們提供科學的育兒指導、養(yǎng)育知識。全書采用問答形式,輕松易懂,貼合實際,搭配溫馨的插畫,緩解父母在育兒道路上的焦慮,
酒趣綴珠
哈佛醫(yī)學專家威廉·李博士在他的開創(chuàng)性著作《吃出自愈力》中探索了以食物為藥物的世界。通過吃你喜歡的食物,如西紅柿、藍莓、酸面包和黑巧克力,你的身體會激活它的五個健康防御系統(tǒng),以對抗癌癥、糖尿病和心血管疾病,以及其他讓人虛弱的疾病。在新書《吃出代謝力》中,李博士介紹了令人驚訝和打破迷思的減重新科學,揭示了健康
宜紅古茶道作為萬里茶道的重要線路之一,是近代以來紅茶生產(chǎn)、運輸和對外貿(mào)易的主要通道。2017年9月22日,由湖北省鶴峰、五峰,湖南省石門三縣人民政府與湖北省古建筑保護中心、三峽大學民族學院聯(lián)合舉辦的“線路與遺產(chǎn):萬里茶道宜紅古茶道學術研討會”在鶴峰縣走馬鎮(zhèn)召開,正式提出“宜紅古茶道”的概念。貫穿石門全境的宜紅古茶道連通
打造手賬式育兒寶典,多維度輕松記錄成長細節(jié),核心育兒既能一看就會,創(chuàng)造力和想象力的培養(yǎng)方法