本書是目前第一本可利用的較全面的人乳成分中文出版物，書中系統(tǒng)綜述了近半個世紀(jì)以來已發(fā)表的母乳成分方面的國內(nèi)外相關(guān)研究，總結(jié)了母乳喂養(yǎng)的歷史發(fā)展進(jìn)程，突出了母乳成分、存在形式、功能、含量、檢測方法以及相關(guān)研究的進(jìn)展，綜合講述了近年來我國科學(xué)家在人乳成分研究中的科技成果和進(jìn)展，書中除了涉及人們關(guān)注最多的營養(yǎng)成分和免疫成分的

《類視黃醇微乳體系的瞬態(tài)光化學(xué)和光生物學(xué)的研究》確定了類視黃醇在微乳中的光化學(xué)反應(yīng)類型，為比較均相和異相體系中類視黃醇光化學(xué)反應(yīng)差異提供了參考；同時，《類視黃醇微乳體系的瞬態(tài)光化學(xué)和光生物學(xué)的研究》得到了類視黃醇光反應(yīng)瞬態(tài)產(chǎn)物作用于生物分子的直接證據(jù)，為了解類視黃醇潛在光毒性的機(jī)理和尋找可能的保護(hù)途徑提供了瞬態(tài)動力學(xué)方

《基礎(chǔ)與臨床：人類臍血》主要介紹臍血的基礎(chǔ)及臨床應(yīng)用，基礎(chǔ)篇包括臍血及其干細(xì)胞的胚胎發(fā)生到臍血成分及特點，臍血采集、干細(xì)胞分離到臍血庫的建立和運行，臍血免疫學(xué)特征，干細(xì)胞擴(kuò)增、臍血IPS細(xì)胞、臍血干細(xì)胞基因轉(zhuǎn)染等。臨床應(yīng)用篇對臍血移植的HLA配型、移植方法、移植后的觀察和護(hù)理作了一般性的介紹。重點綜述評價臍血移植治療急