本書是國家“十五”規(guī)劃教材，是為學(xué)習(xí)種植業(yè)為主的專業(yè)（包括園藝、農(nóng)學(xué)、植物保護、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境等）和相關(guān)專業(yè)（包括經(jīng)貿(mào)、土管、食品等）的學(xué)生設(shè)計的專業(yè)基礎(chǔ)課程教材。全書共11章，包括緒論、園藝植物分類、園藝作物的生物學(xué)特性、園藝作物的繁殖、種植園建設(shè)與管理、園藝作物調(diào)控技術(shù)、設(shè)施園藝、園藝作物保護、園藝作物品種改良、園