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跟著大廚學(xué)炒青菜-超值版

跟著大廚學(xué)炒青菜-超值版

定  價:29.8 元

        

  • 作者:楊桃美食編輯部
  • 出版時間:2015/7/1
  • ISBN:9787553742298
  • 出 版 社:江蘇科學(xué)技術(shù)
  • 中圖法分類:TS972.123 
  • 頁碼:160
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:16開
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快炒涼拌又做湯,青蔬小菜最養(yǎng)人!
  白菜、菠菜、上海青,茄子、蘿卜、南瓜和玉米……纖維素、維生素、葉綠素、花青素、礦物質(zhì)……四季蔬不僅為餐桌增姿添色,更為人體補(bǔ)充種種能量!
  135種快炒蔬菜,四季餐桌看這本就夠了!
  翠綠可人的葉菜,形狀各異的瓜果,滾圓憨實(shí)的根莖……蔬菜的選購秘訣,炒蔬菜不澀不苦,保留其翠嫩顏色的訣竅盡在《跟著大廚學(xué)炒青菜(超值版)》中!
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