本書總述了旅游會計學(xué)特點，詳細介紹了會計核算、準則、成本核算等理論基礎(chǔ)知識，并介紹了資產(chǎn)負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表、所有者權(quán)益等會計重要財務(wù)報表，結(jié)合旅游企業(yè)的飯店、旅行社和景區(qū)進行分章節(jié)闡述。