緒論1
一、土壤肥料的核心概念1
二、土壤肥料的發(fā)展概況3
三、土壤肥料在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的地位和作用4
四、土壤肥料課程在專業(yè)中的定位6
本章小結(jié)6
復習思考題7
第一部分理論教學
第一篇土壤篇
第一章土壤形成與固相組成10
第一節(jié)土壤形成因素與過程10
一、巖石礦物的風化10
二、土壤的形成過程11
三、土壤形成的影響因素12
第二節(jié)土壤固相組成13
一、土壤礦物質(zhì)13
二、土壤粒級與土壤質(zhì)地19
三、土壤生物與土壤酶26
四、土壤有機質(zhì)29
本章小結(jié)34
復習思考題35
第二章土壤基本性質(zhì)36
第一節(jié)土壤孔隙性36
一、土壤密度與容重36
二、土壤孔隙數(shù)量和類型37
第二節(jié)土壤結(jié)構(gòu)39
一、土壤結(jié)構(gòu)體的特征39
二、土壤結(jié)構(gòu)的形成40
三、團粒結(jié)構(gòu)的肥力特征41
四、團粒結(jié)構(gòu)的培育41
第三節(jié)土壤耕性42
一、土壤物理機械性42
二、土壤耕性43
第四節(jié)土壤膠體44
一、土壤膠體的種類44
二、土壤膠體的特性44
第五節(jié)土壤保肥性與供肥性46
一、土壤吸收性能的類型46
二、土壤陽離子交換吸收47
三、土壤陰離子交換吸收*50
四、土壤的供肥性能51
第六節(jié)土壤的酸堿性和緩沖性52
一、土壤酸性52
二、土壤堿性54
三、土壤酸堿性對作物生長和肥力的影響54
四、土壤緩沖性能56
第七節(jié)土壤氧化�策�原反應57
一、土壤中的氧化還原體系57
二、土壤氧化還原電位58
三、土壤氧化還原狀況與養(yǎng)分的關系59
本章小結(jié)59
復習思考題60
第三章土壤肥力因素61
第一節(jié)土壤水分61
一、土壤水分的形態(tài)及其有效性61
二、土壤水分含量的表示方法64
三、土壤水分能量特征曲線65
四、土壤水分的運動*66
五、土壤水分的保蓄和調(diào)節(jié)66
第二節(jié)土壤空氣67
一、土壤空氣的組成特點67
二、土壤空氣對土壤肥力和作物生長的影響68
三、土壤空氣的更新與調(diào)節(jié)68
第三節(jié)土壤熱量69
一、土壤熱量來源69
二、土壤熱性質(zhì)70
三、土壤溫度對土壤肥力和作物生長的影響71
四、土壤溫度的調(diào)節(jié)72
第四節(jié)土壤養(yǎng)分狀況72
一、土壤養(yǎng)分來源72
二、土壤養(yǎng)分的形態(tài)及地位73
三、我國土壤主要養(yǎng)分的分布特點*73
四、土壤養(yǎng)分的消耗與調(diào)節(jié)74
本章小結(jié)75
復習思考題75
第四章我國土壤資源狀況76
第一節(jié)我國土壤資源的分類與分布76
一、我國的自然地理條件76
二、土壤剖面77
三、土壤的分類86
四、我國土壤的分布89
第二節(jié)我國主要土壤90
一、熱帶、亞熱帶主要地帶性土壤90
二、我國東部溫帶土壤92
三、我國西部溫帶土壤94
四、我國西南高山土壤95
五、 我國主要區(qū)域性土壤96
第三節(jié)我國土地資源狀況*100
一、土地條件的地域差異100
二、我國土地資源的四個特點100
三、我國耕地面積情況101
四、土地資源的合理高效利用102
本章小結(jié)103
復習思考題104
第二篇植物營養(yǎng)篇
第五章植物營養(yǎng)原理105
第一節(jié)植物生長發(fā)育必需的營養(yǎng)元素105
一、植物體的組成成分105
二、植物必需營養(yǎng)元素106
三、必需元素的一般營養(yǎng)功能及其相互間的關系108
第二節(jié)植物對養(yǎng)分的吸收109
一、植物的根部營養(yǎng)109
二、植物的根外營養(yǎng)112
三、環(huán)境因素對植物吸收養(yǎng)分的影響114
第三節(jié)植物的營養(yǎng)特性115
一、植物營養(yǎng)的共性與個性115
二、植物營養(yǎng)的遺傳特性*115
三、植物營養(yǎng)的階段性116
第四節(jié)施肥原理117
一、施肥的基本原理117
二、施肥的方式121
本章小結(jié)123
復習思考題123
第六章土壤養(yǎng)分與化學肥料125
第一節(jié)土壤氮素與氮肥125
一、植物的氮素營養(yǎng)125
二、土壤氮素狀況128
三、氮肥的種類、性質(zhì)和施用130
四、提高氮肥利用率的途徑137
第二節(jié)土壤磷素與磷肥138
一、植物的磷素營養(yǎng)138
二、土壤磷素狀況140
三、磷肥的種類、性質(zhì)和施用142
第三節(jié)土壤鉀素與鉀肥147
一、植物的鉀素營養(yǎng)147
二、土壤鉀素狀況150
三、鉀肥的種類、性質(zhì)和施用152
第四節(jié)土壤中量元素與中量元素肥料154
一、植物的中量營養(yǎng)元素154
二、土壤中量元素與中量元素肥料154
第五節(jié)土壤微量元素與微量元素肥料158
一、植物的微量營養(yǎng)元素*158
二、土壤微量元素概述159
三、微量元素肥料的種類和性質(zhì)161
四、微量元素肥料的施用方法161
第六節(jié)復混肥料162
一、復混肥料概述162
二、復混肥料的種類、性質(zhì)和施用164
三、混合肥料生產(chǎn)167
第七節(jié)新型肥料169
一、以增進常規(guī)肥料肥效為基礎的新型肥料——緩/控釋肥料169
二、與改進常規(guī)施肥技術(shù)方法有關的新型肥料——葉面肥料170
三、針對農(nóng)作物栽培方式變革應用的新型肥料——氣體肥料172
四、對常用肥料或作物進行處理產(chǎn)生特殊效應的新型肥料——磁性肥料173
五、對植物營養(yǎng)具有部分“必需”及“有益”雙重功效的新型肥料——硅肥174
六、類似微量元素肥料功用的新型肥料——稀土肥料176
本章小結(jié)178
復習思考題179
第七章有機肥料180
第一節(jié)有機肥料概述180
一、有機肥料的概念與特點180
二、有機肥料在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要作用181
三、我國有機肥資源狀況及分類簡介*182
第二節(jié)糞尿肥與廄肥182
一、人糞尿肥182
二、家畜糞尿與廄肥184
第三節(jié)堆肥、漚肥與秸稈還田187
一、堆肥187
二、漚肥190
三、沼氣發(fā)酵肥190
四、秸稈還田191
第四節(jié)綠肥193
一、綠肥的分類193
二、綠肥的作用193
三、綠肥的種植方式194
四、綠肥作物的栽培195
五、綠肥的合理利用197
第五節(jié)其他有機肥料198
一、泥炭198
二、腐殖酸類肥料200
三、餅肥201
四、泥土肥202
五、城鎮(zhèn)廢棄物202
第六節(jié)商品有機肥203
一、商品有機肥常見的生產(chǎn)方法203
二、商品有機肥生產(chǎn)的發(fā)展趨勢204
本章小結(jié)205
復習思考題206
第三篇土壤農(nóng)化技術(shù)應用篇
第八章高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)田建設及中低產(chǎn)土壤改良207
第一節(jié)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)田建設207
一、我國高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)田的特征207
二、建設高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)田的措施210
第二節(jié)中低產(chǎn)土壤改良技術(shù)213
一、我國中低產(chǎn)土壤的類型及分布213
二、中低產(chǎn)土壤的總體成因213
三、北方中低產(chǎn)土壤改良213
四、南方低產(chǎn)土壤改良219
第三節(jié)果園和茶園土壤改良利用方法225
一、果園土壤改良利用225
二、茶園土壤改良利用226
第四節(jié)園林綠地土壤管理與培肥227
一、園林植物生長對土壤的基本要求227
二、園林綠地的管理與培肥227
三、低肥力園林土壤的改良利用229
第五節(jié)土壤污染與防治231
一、土壤中重金屬污染與防治231
二、土壤中化肥的污染與防治233
三、農(nóng)藥及有害有機物的污染與防治234
四、我國土壤污染狀況調(diào)查的最新進展236
第六節(jié)國外土壤改良新技術(shù)236
一、液體通氣保濕劑236
二、聚合物親水松土劑236
三、陶瓷保濕劑236
四、注射松土法236
五、土壤通電消毒法237
六、沸石除污237
本章小結(jié)237
復習思考題237
第九章土壤免耕技術(shù)239
第一節(jié)土壤自然免耕技術(shù)239
一、水田自然免耕技術(shù)240
二、旱地自然免耕技術(shù)251
第二節(jié)土壤免耕技術(shù)應用及展望253
一、我國土壤免耕的應用現(xiàn)狀253
二、土壤免耕的特點254
三、我國推廣土壤免耕的展望255
第三節(jié)土壤調(diào)理劑255
一、土壤板結(jié)的成因255
二、土壤調(diào)理劑的作用機理256
三、土壤調(diào)理劑的應用256
本章小結(jié)257
復習思考題258
第十章設施農(nóng)業(yè)土壤的管理259
第一節(jié)設施農(nóng)業(yè)土壤的特性259
一、次生鹽漬化 259
二、有毒氣體增多260
三、高濃度CO2260
四、病蟲害發(fā)生嚴重260
五、土壤肥力下降260
第二節(jié)設施農(nóng)業(yè)土壤的改良與培肥管理261
一、改善耕作制度261
二、改良土壤理化性質(zhì)261
三、以水排鹽261
四、科學施肥261
五、定期進行土壤消毒263
六、種耐鹽作物264
第三節(jié)盆栽土壤的配制與管理264
一、 盆栽植物營養(yǎng)土配制原則264
二、培養(yǎng)土的材料選擇265
三、培養(yǎng)土的配制方法266
本章小結(jié)266
復習思考題267
第十一章測土配方施肥268
第一節(jié)測土配方施肥概述269
一、測土配方施肥的概念和內(nèi)容269
二、測土配方施肥的理論依據(jù)270
三、測土配方施肥的作用270
四、測土配方施肥的進展270
第二節(jié)測土配方施肥的基本方法271
一、養(yǎng)分平衡法271
二、土壤與植株測試推薦施肥法274
三、土壤養(yǎng)分豐缺指標法276
四、肥料效應函數(shù)法277
第三節(jié)配方施肥中的肥料試驗278
一、肥料試驗的特點與種類278
二、肥料試驗的基本要求279
三、常用肥料田間試驗方案的設計279
四、“3414”田間試驗設計281
五、測土配方施肥技術(shù)常用的肥料試驗281
本章小結(jié)282
復習思考題283
第十二章信息技術(shù)在土壤肥料中的應用284
第一節(jié)信息技術(shù)在土壤管理中的應用284
一、信息技術(shù)在精準農(nóng)業(yè)中的應用284
二、信息技術(shù)在坡耕地分布評價中的應用287
三、信息技術(shù)在土壤養(yǎng)分測定中的應用288
第二節(jié)信息技術(shù)在農(nóng)田施肥管理中的應用289
一、信息技術(shù)在測土配方施肥中的應用289
二、遙感技術(shù)在精確施肥管理中的應用進展290
本章小結(jié)291
復習思考題292
第二部分實踐教學
第一篇實驗項目
實驗一土壤農(nóng)化樣品的采集與制備294
實驗二土壤質(zhì)地的測定296
實驗三土壤有機質(zhì)含量的測定302
實驗四土壤容重的測定306
實驗五土壤酸堿度的測定307
實驗六土壤水分含量的測定309
實驗七土壤堿解氮含量的測定（擴散法）311
實驗八土壤速效磷含量的測定313
實驗九土壤速效鉀含量的測定315
實驗十土壤水溶性鹽總量的測定317
實驗十一化學肥料的系統(tǒng)鑒定320
第二篇實訓項目
實訓一土壤分類技術(shù)323
實訓二土壤剖面觀察與土壤種類鑒別324
實訓三植物營養(yǎng)的外觀診斷與化學診斷技術(shù)326
實訓四土壤改良（或土壤免耕）現(xiàn)場參觀331
實訓五配方肥（BB肥）的生產(chǎn)工藝參觀332
實訓六配方施肥栽培試驗參觀及部分操作333
附錄一關于第二次全國土地調(diào)查主要數(shù)據(jù)成果的公報336
附錄二全國土壤污染狀況調(diào)查公報339
參考文獻342