《圖解學(xué)布藝》是一本非常實(shí)用的布藝手工制做書,書中包含了生活中常用的物品,如:鼠標(biāo)墊、錢包、抱枕等,也有多款可愛(ài)的玩偶制做,并附有全部實(shí)物紙樣,每一款作品都配有制做步驟,并附有文字說(shuō)明,簡(jiǎn)單易學(xué),即使初學(xué),按照步驟也可輕松完成制做。
在該教材的編寫中,始終是以“精選,實(shí)用,簡(jiǎn)明,先進(jìn)”的原則力求以解決現(xiàn)行教材中內(nèi)容偏多,實(shí)用性不強(qiáng),少量實(shí)驗(yàn)設(shè)備陳舊和數(shù)據(jù)處理技術(shù)落后等不足。實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目突出重點(diǎn),精心篩選;實(shí)驗(yàn)內(nèi)容突出應(yīng)用,列舉案例;實(shí)驗(yàn)步驟突出要領(lǐng),簡(jiǎn)明精煉;實(shí)驗(yàn)方法突出創(chuàng)新,力求先進(jìn)。較好地克服了現(xiàn)行教材中存在的問(wèn)題。
《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》包含三大部分:第一章緒論介紹實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)的目的、要求、安全知識(shí),明確物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)和學(xué)習(xí)方法,并重點(diǎn)介紹了物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)測(cè)量結(jié)果的表達(dá)方法和電腦處理的方法。第二章實(shí)驗(yàn)內(nèi)容包含熱力學(xué)、電化學(xué)、動(dòng)力學(xué)、表面性質(zhì)和大分子溶液五大部分,省去了結(jié)構(gòu)化學(xué)部分,增加了應(yīng)用性較強(qiáng)的溶膠、大分子溶液部分。實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目精選了20個(gè)實(shí)驗(yàn),每個(gè)實(shí)驗(yàn)都有不同的側(cè)重點(diǎn),可供化學(xué)、生物、環(huán)境、食品、醫(yī)學(xué)、冶金、石油等專業(yè)使用,也可作為從事化學(xué)科學(xué)研究的人員、化學(xué)專業(yè)技術(shù)人員以及與化學(xué)密切相關(guān)的交叉學(xué)科的研究人員參考使用。第三章常用實(shí)驗(yàn)儀器列選了物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)和物質(zhì)性質(zhì)測(cè)定的常用實(shí)驗(yàn)儀器的使用方法。附錄部分列出了常用的物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用數(shù)據(jù)。
本書在編寫中結(jié)合我們自身教學(xué)經(jīng)驗(yàn),采用了案例教學(xué)的寫作思路。實(shí)驗(yàn)原理中給出了知識(shí)要的點(diǎn)提醒,對(duì)實(shí)驗(yàn)原理進(jìn)行精煉,使讀者抓住重點(diǎn),對(duì)實(shí)驗(yàn)原理有更精準(zhǔn)的把握。在實(shí)驗(yàn)步驟前指明操作要領(lǐng),使讀者在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中做到心中有數(shù)。物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)處理非常的繁瑣,計(jì)算量大,在教材中給出了案例分析,方便讀者正確的處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),并且采用電腦處理數(shù)據(jù),提高數(shù)據(jù)處理的效率和準(zhǔn)確度。結(jié)尾畫龍點(diǎn)睛進(jìn)行實(shí)驗(yàn)小結(jié),幫助讀者把握本實(shí)驗(yàn)。
物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的光學(xué)儀器、電子儀器較多,本書在編排上將多次使用的儀器編入第三章,而將只使用一次的實(shí)驗(yàn)儀器融入到具體實(shí)驗(yàn)中,避免讀者在儀器部分和實(shí)驗(yàn)部分中來(lái)回翻閱。在有些實(shí)驗(yàn)前需要預(yù)先學(xué)會(huì)使用光學(xué)儀器,并測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)曲線后才能展開(kāi)實(shí)驗(yàn),本書以預(yù)備實(shí)驗(yàn)的形式安插在該實(shí)驗(yàn)中。
第一章緒論1
第一節(jié)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的和要求1
第二節(jié)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的安全知識(shí)2
第三節(jié)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的誤差和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的有效數(shù)字4
第四節(jié)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)測(cè)量結(jié)果的表達(dá)6
第五節(jié)Origin在物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用舉例8
第六節(jié)Excel在物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用23
第二章實(shí)驗(yàn)部分37
第一節(jié)中和熱的測(cè)定37
案例分析42
第二節(jié)燃燒熱的測(cè)定44
案例分析49
第三節(jié)凝固點(diǎn)降低法測(cè)定固體物質(zhì)摩爾質(zhì)量51
案例分析54
第四節(jié)飽和蒸氣壓的測(cè)定55
案例分析59
第五節(jié)乙醇環(huán)己烷汽液平衡相圖60
案例分析67
第六節(jié)SnBi金屬相圖的繪制68
案例分析73
第七節(jié)電導(dǎo)法測(cè)定弱電解質(zhì)的電離平衡常數(shù)78
案例分析81
第八節(jié)電導(dǎo)法測(cè)定難溶鹽溶度積82
第九節(jié)原電池電動(dòng)勢(shì)的測(cè)定84
第十節(jié)蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定88
案例分析93
第十一節(jié)乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)及活化能的測(cè)定95
案例分析98
第十二節(jié)催化劑對(duì)過(guò)氧化氫分解反應(yīng)速率常數(shù)的影響100
第十三節(jié)流動(dòng)法測(cè)定γAl2O3小球催化劑乙醇脫水的催化性能104
第十四節(jié)溶液表面張力的測(cè)定109
案例分析115
第十五節(jié)溶液吸附法測(cè)定固體比表面積120
第十六節(jié)表面活性劑臨界膠束濃度的測(cè)定126
案例分析128
第十七節(jié)黏度法測(cè)定高聚物的相對(duì)分子質(zhì)量131
案例分析137
第十八節(jié)乳狀液的制備與性質(zhì)139
第十九節(jié)凝膠的制備與性質(zhì)144
第二十節(jié)明膠等電點(diǎn)的測(cè)定146
第三章常用實(shí)驗(yàn)儀器152
第一節(jié)測(cè)溫儀器與控制儀152
第二節(jié)壓力計(jì)與控制儀158
第三節(jié)WLS2數(shù)字恒流電源160
第四節(jié)旋轉(zhuǎn)黏度計(jì)161
第五節(jié)電導(dǎo)率儀163
附錄物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用數(shù)據(jù)表167
附表1不同溫度下水的密度ρ167
附表2不同溫度下水的絕對(duì)黏度η167
附表3不同純度水的電導(dǎo)率168
附表4不同溫度下水的折射率ntD168
附表5水和空氣界面的表面張力σ168
附表6幾種常用液體的折射率ntD168
附表7常用液體的絕對(duì)黏度η169
附表8幾種常用物質(zhì)的凝固點(diǎn)和摩爾凝固點(diǎn)降低常數(shù)169
附表9乙醇環(huán)己烷溶液的折射率組成關(guān)系圖(25℃)169
附表10幾種有機(jī)化合物的標(biāo)準(zhǔn)摩爾燃燒熱170
附表11乙醇的飽和蒸氣壓p170
附表12一些液體的飽和蒸氣壓170
附表13幾種常用液體的沸點(diǎn)和沸點(diǎn)時(shí)的摩爾氣化熱ΔvapHm171
附表14常壓下共沸物的沸點(diǎn)和組成171
附表15不同溫度下AgCl的溶度積Ksp171
附表16KCl不同濃度和溫度的電導(dǎo)率171
附表17乙酸的電離度α和電離平衡常數(shù)K(25℃)172
附表18離子無(wú)限稀釋的摩爾電導(dǎo)率172
附表19某些表面活性劑的臨界膠束濃度172
附表2025℃時(shí)在水溶液中一些電極的標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)173
附表21一些陰離子型表面活性劑的HLB值174
附表22高分子化合物特性黏度與相對(duì)分子質(zhì)量關(guān)系式中的參數(shù)表175
附表23一些非離子型表面活性劑的HLB值175
附表24乳化法確定的一些表面活性劑的HLB值175
參考文獻(xiàn)176
一、Origin 8.0工作界面的介紹
1.常用的功能鍵介紹
1-5-1 Origin 8.0工作界面截圖
如圖1-5-1中第一排是菜單欄,能夠?qū)崿F(xiàn)大部分功能。菜單欄中最常用的就是“File”、“Edit”、和“Analysis”。
“File”:用來(lái)新建數(shù)據(jù)表窗口或繪圖窗口,打開(kāi)、保存文件用的。
“Edit”:主要會(huì)用到“copy page”選項(xiàng),可以把繪制的圖像保存到word文檔中去。
“Analysis”:分析功能操作。對(duì)繪圖窗口能對(duì)散點(diǎn)進(jìn)行線性擬合、曲線上的點(diǎn)進(jìn)行微分。
圖中菜單欄的下方是工具欄,工具欄中間一排有文字的字體、字號(hào)、字形和特殊效果的編輯按鈕,如圖1-5-1。
工具欄的下部是繪圖區(qū),包括數(shù)據(jù)表窗口和繪圖窗口。
繪圖區(qū)左側(cè)下方是資源管理器,能任意切換各個(gè)窗口。
最下方的一排是工具欄,左邊區(qū)域是圖形類型的快捷按鍵。
最左側(cè)是工具欄,中間有“文本框”的快捷鍵。
2.常用的對(duì)話框介紹