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寫給牡蠣的情書(世界上最令人垂涎的女人 飲食文學(xué)女掌門費雪作品)

寫給牡蠣的情書(世界上最令人垂涎的女人 飲食文學(xué)女掌門費雪作品)

定  價:18 元

        

  • 作者:(美)費雪 著,韓良憶 譯
  • 出版時間:2010/5/1
  • ISBN:9787802259270
  • 出 版 社:新星出版社
  • 中圖法分類:I712.65 
  • 頁碼:163
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:32開
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  一代美國人的飲食觀念因她而變
  當(dāng)代飲食文學(xué)女掌門 M.F.K.費雪
  傾訴舌尖對牡蠣的忠誠
  世人只知道牡蠣對男人的一種功效
  費雪筆下卻變幻出二十八種美味和數(shù)不盡的奇思……
  能為情人寫詩,為什么就不能為鐘愛的食物寫一本書呢?
  嗜食牡蠣的美食家費雪在書中漫談牡蠣奇妙的生活、獨特的口味和與之相關(guān)的種種趣事軼聞。從巴黎的豪華餐廳到日本海邊的小攤,從美國的東海岸到中國的廣東,舌上字間,這只優(yōu)雅善變的海洋生物開合隱現(xiàn),讓人欲罷不能。因這歲月催不老的蓬勃食欲和旺盛生命力,實在令人難以抵擋……
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