《全國高職高專醫(yī)藥院校工學結合“十二五”規(guī)劃教材：生物化學實驗技術》是全國高職高專醫(yī)藥院校工學結合“十二五”規(guī)劃教材。
本書包括概論、常用生物化學實驗基本理論及技術和基本生物化學實驗項目三個模塊。前兩個模塊概述了生物化學實驗室規(guī)則、生物化學實驗常用器材及操作、比色分析法和分光光度法、電泳技術、層析技術和離心技術6個項目的知識內(nèi)容，在最后一個模塊中選取了23個實驗項目，以供學生自己動手操作。
本書供高職高專護理、臨床醫(yī)學、藥學等專業(yè)使用。
教育部高職高專醫(yī)學類及相關醫(yī)學類教指委規(guī)劃 適合院校教學實際，突出針對性、適用性和實用性 以“必需、夠用”為原則，側重臨床實踐與應用 緊密圍繞后續(xù)課程、執(zhí)業(yè)資格考試標準和工作崗位需求 緊扣精品課程建設目標，體現(xiàn)教學改革方向
模塊一 概論
項目一 生物化學實驗室規(guī)則
項目二 生物化學實驗常用器材及操作
模塊二 常用生物化學實驗基本理論及技術
項目一 比色分析法和分光光度法
項目二 電泳技術
項目三 層析技術
項目四 離心技術
模塊三 基本生物化學實驗項目
實驗項目一 血清蛋白質醋酸纖維素薄膜電泳
實驗項目二 親和層析法檢測尿液HCG
實驗項目三 酶聯(lián)免疫吸附法檢測乙型肝炎病毒表面抗原
實驗項目四 血糖濃度測定
實驗項目五 血清脂蛋白瓊脂糖凝膠電泳
實驗項目六 血清總膽固醇濃度測定
實驗項目七 血清甘油三酯濃度測定
實驗項目八 血清脂蛋白測定
實驗項目九 血清膽紅素濃度測定
實驗項目十 酶的專一性及影響酶活性的因素
實驗項目十一 尿常規(guī)檢測
實驗項目十二 血清酶活力測定
實驗項目十三 吸附層析法分離胡蘿卜素
實驗項目十四 DEAE-纖維素離子交換層析法分離血清蛋白質
實驗項目十五 酵母蛋白質和RNA的提取
實驗項目十六 聚丙烯酰胺凝膠電泳分離蛋白質
實驗項目十七 血清γ-球蛋白的提純
實驗項目十八 兔肝中DNA的提取
實驗項目十九 質粒的酶切與鑒定
實驗項目二十 聚合酶鏈反應技術
實驗項目二十一 饑餓對肝糖原含量的影響（碘試劑顯色定性）
實驗項目二十二 胰島素、腎上腺素對血糖濃度的影響
實驗項目二十三 蛋白質的兩性電離和等電點
參考答案
參考文獻
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