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氾勝之書(shū)輯釋 陳旉農(nóng)書(shū)校注(精)
《氾勝之書(shū)》是漢代氾勝之所撰的一部農(nóng)書(shū)。書(shū)中記載了當(dāng)時(shí)勞動(dòng)人民種植稻、黍、麥、大豆、麻、瓜等的種植方法,還記載了區(qū)田、溲種兩種極其重要的耕作方法。該書(shū)久佚,后人從《齊民要術(shù)》等書(shū)的引文中重輯該書(shū)。二十世紀(jì)五六十年代,我國(guó)著名的農(nóng)史學(xué)家萬(wàn)國(guó)鼎、石聲漢等先后對(duì)《氾勝之書(shū)》進(jìn)行了整理。萬(wàn)國(guó)鼎先生所整理的成果即為《氾勝之書(shū)輯釋》一書(shū)。該書(shū)在校輯《氾勝之書(shū)》的基礎(chǔ)上,對(duì)《氾勝之書(shū)》進(jìn)行釋證。由于校輯完善,釋證清晰,《氾勝之書(shū)輯釋》成為研究《氾勝之書(shū)》的必備之作。
《陳旉農(nóng)書(shū)》是宋代陳旉所編撰的一部農(nóng)書(shū)。該書(shū)共三卷,上卷論述了農(nóng)田整治、水稻栽培,中卷記載了牛的畜養(yǎng),下卷則闡說(shuō)桑的種植和蠶的養(yǎng)殖。該書(shū)是第一部反映南方水田事業(yè)的專(zhuān)著。二十世紀(jì)五十年代,萬(wàn)國(guó)鼎先生首先對(duì)《陳旉農(nóng)書(shū)》進(jìn)行了校注整理工作,成為了之后使用和研究《陳旉農(nóng)書(shū)》的基礎(chǔ)。
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