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種子生產與經營
本書是河南省中等職業(yè)教育規(guī)劃教材,依據河南省教育廳制定的作物生產技術專業(yè)教學標準,結合種子行業(yè)企業(yè)發(fā)展及中等職業(yè)教育教學,在第一版的基礎上修訂而成。本書按照“項目-任務”體例編寫,每一任務按照“任務目標—知識準備—任務實施—任務反思”組織教學內容,根據種子產業(yè)鏈共設置9個項目,分別為遺傳學基礎、作物育種基礎、種子生產基礎、大田作物種子生產、蔬菜作物種子生產、種子檢驗、種子貯藏、種子加工、種子營銷,包括37個教學任務。其中,大田作物種子生產涵蓋的作物有小麥、水稻、大豆、花生、玉米、油菜、棉花、薯類中的甘薯和馬鈴薯共8種,蔬菜作物種子生產涵蓋根菜及葉菜類蔬菜(蘿卜、甘藍、大白菜)、茄果類蔬菜(番茄、茄子、辣椒)和瓜類蔬菜(黃瓜、西瓜),合計16種作物。每種作物介紹其種子形成、品種性狀、種子質量控制技術、常規(guī)品種種子生產技術、雜交種制種技術及親本繁殖技術。
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