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普通化學(xué)(彭?xiàng)睿?/p> 讀者對(duì)象:本教材可作為高職高專院;ぁ⑨t(yī)藥、制藥、食品等專業(yè)的教學(xué)用書和中等職業(yè)學(xué);ぜ跋嚓P(guān)專業(yè)的教學(xué)用書或參考書,也可供化學(xué)、檢驗(yàn)、化工等相關(guān)領(lǐng)域從業(yè)人員參考。
《普通化學(xué)》以“必需和夠用”為原則編寫,共十章,包括物質(zhì)的量、原子結(jié)構(gòu)和分子結(jié)構(gòu)、化學(xué)反應(yīng)速率及化學(xué)平衡、酸堿中和反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)、配位反應(yīng)、沉淀反應(yīng)、常見化學(xué)元素、飽和烴、不飽和烴,每章均附有思考與練習(xí)題。
本教材從最基本的化學(xué)知識(shí)物質(zhì)的量開始,到物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu),到化學(xué)反應(yīng)速率與平衡,到四大反應(yīng),到常見化學(xué)元素,再到簡單常見的烴類化合物,內(nèi)容淺顯易懂,圖文并茂,循序漸進(jìn),符合職業(yè)院校學(xué)生學(xué)習(xí)情況和學(xué)習(xí)特點(diǎn)。 本教材可作為高職高專院校化工、醫(yī)藥、制藥、食品等專業(yè)的教學(xué)用書和中等職業(yè)學(xué)校化工及相關(guān)專業(yè)的教學(xué)用書或參考書,也可供化學(xué)、檢驗(yàn)、化工等相關(guān)領(lǐng)域從業(yè)人員參考。
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