★百萬冊暢銷書《癌癥只是慢性病》著者何裕民和暢銷書《生了癌,怎么吃》著者孫麗紅力作
★權(quán)威科學(xué):腫瘤學(xué)大家和營養(yǎng)學(xué)專家40余年飲食抗癌經(jīng)驗 國際研究新結(jié)論
★全面實用:給不同階段、不同療法的食管癌患者提供全方位的飲食管理
★精準定制:因人、因時、因地推薦個性化、實操性強的飲食抗癌食譜
何裕民
本書主審,上海中醫(yī)藥大學(xué)資深教授、博士研究生導(dǎo)師,中華醫(yī)學(xué)會理事,曾任兩屆中華醫(yī)學(xué)會心身醫(yī)學(xué)分會會長,中國健諾思醫(yī)學(xué)研究院創(chuàng)始人,中國自然辯證法研究會醫(yī)學(xué)哲學(xué)專業(yè)委員會副主任委員,中國健康教育中心專家咨詢委員會專家,中國醫(yī)師協(xié)會醫(yī)學(xué)人文分會學(xué)術(shù)顧問,診治了30萬人次的5萬余癌癥患者,指導(dǎo)中醫(yī)和合學(xué)派團隊干預(yù)近500名阿爾茨海默病患者,獲中國心身醫(yī)學(xué)終身成就獎、上海市勞動模范獎等,擔任央視和全國20余家衛(wèi)視健康欄目特邀嘉賓,在新浪、39健康等門戶網(wǎng)站博客訪問者超2000萬人次,培養(yǎng)博士后、博士、碩士近70人,出版圖書50余種。
孫麗紅
本書主編,上海中醫(yī)藥大學(xué)副教授,醫(yī)學(xué)博士,中華中醫(yī)藥學(xué)會養(yǎng)生康復(fù)分會常委,中華中醫(yī)藥學(xué)會科普專家,世界中醫(yī)藥聯(lián)合會藥膳食療研究專業(yè)委員會理事,中國老年醫(yī)學(xué)學(xué)會院校教育分會常委,上?祻(fù)醫(yī)學(xué)會腫瘤康復(fù)專業(yè)委員會副主任委員,中國注冊營養(yǎng)師,從事營養(yǎng)學(xué)的臨床、教學(xué)、科研和科普工作20余年。
師從著名腫瘤專家何裕民教授,對癌癥飲食營養(yǎng)有深入研究,主編暢銷書《生了癌,怎么吃》《何裕民談:抗癌,你吃對了嗎》等著作,先后在全國多家電視臺講解科學(xué)健康飲食和養(yǎng)生方法,應(yīng)邀在全國做了200多場飲食防癌抗癌的科普講座,深受歡迎。
梁治學(xué)
本書主編,上海中醫(yī)藥大學(xué)醫(yī)學(xué)博士,教授、主任醫(yī)師,甘肅醫(yī)學(xué)院中醫(yī)藥研究中心主任,平?jīng)龌矢χk醫(yī)院名譽院長,中國民族醫(yī)藥針刀學(xué)會常務(wù)理事。主持參加國家、省、市科研10余項,主編參編教材著作10余部,發(fā)表學(xué)術(shù)論文60余篇。從事中西醫(yī)教學(xué)、臨床、科研30余年,三甲醫(yī)院工作多年,專長為腫瘤、消化、風(fēng)濕等病的中西醫(yī)結(jié)合診治和研究。師從著名腫瘤專家何裕民教授,對癌癥尤其是食管癌與飲食關(guān)系進行了大量的臨床研究,有著豐富的臨床經(jīng)驗,病人口碑甚佳。