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坪效之王

 坪效之王

定  價:109.9 元

        

  • 作者:【美】喬·庫隆布(Joe )帕蒂·奇瓦萊里(Patty Civalleri) 著,侯靜雯 譯,湛廬文化 出品
  • 出版時間:2024/8/1
  • ISBN:9787572285431
  • 出 版 社:浙江教育出版社
  • 中圖法分類:F272 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開本:16開
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喬氏超市有多厲害?它不打折,沒有線上業(yè)務(wù),甚至沒有會員系統(tǒng),卻擁有一大堆忠實(shí)粉絲;它以質(zhì)優(yōu)價低著稱,卻能保持超過40%的毛利率;它幾乎不做廣告,但總能引發(fā)排隊搶購熱潮。它的商品數(shù)只有競爭對手的1/10,竟然還被消費(fèi)者盛贊產(chǎn)品豐富;它堅持平價路線,卻被知名食品零售商Whole Foods(全食超市)視為終身勁敵。

喬·庫隆布在20世紀(jì)60年代末創(chuàng)立了喬氏超市,他很早就意識到,他無法通過與更大的競爭對手玩同樣的游戲來競爭并獲勝,于是決定為收入不高、受過良好教育的人開設(shè)一家商店。喬氏超市從世界各地引進(jìn)不同尋常的產(chǎn)品,并在通過以主打知識型廣告的傳單進(jìn)行宣傳,向顧客介紹產(chǎn)品來源和營養(yǎng)價值,成為消費(fèi)者喜愛的實(shí)體連鎖零售商top1。

本書分為三部分,作者以時間為主線,分享了他創(chuàng)立喬氏超市,并另辟蹊徑將其發(fā)展成為一家備受歡迎的零售連鎖店的經(jīng)歷,以及從挑戰(zhàn)現(xiàn)狀和重新思考商業(yè)運(yùn)作方式中學(xué)到的經(jīng)驗教訓(xùn),包括:

確定超前50年的人群標(biāo)簽;

打造自有品牌;

大力開發(fā)明星爆款產(chǎn)品;

給消費(fèi)者更少選擇低SKU策略;

開創(chuàng)健康食品潮流;

重視門店的選址;

提高員工積極性和穩(wěn)定性的內(nèi)部管理政策。

本書是一本關(guān)于創(chuàng)業(yè)和企業(yè)發(fā)展的實(shí)踐指南,對于零售行業(yè)從業(yè)者、創(chuàng)業(yè)者、企業(yè)管理者來說,都可以從中收獲可借鑒的策略方法或啟發(fā)性的思路理念。

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