教材編寫注重體現(xiàn)信息技術(shù)與教育教學(xué)深度融合的實踐，同時配合全國公共慕課平臺——學(xué)銀在線(學(xué)習(xí)通)網(wǎng)絡(luò)平臺同步開展線上教學(xué)，將數(shù)字化工具植入課程。包括1.在學(xué)銀在線中結(jié)合教材內(nèi)容開展視頻教學(xué)；2.結(jié)合項目制教學(xué)為主導(dǎo)，實施“學(xué)分推動+導(dǎo)師主導(dǎo)+酒店項目驅(qū)動教學(xué)”的教學(xué)模式；3.以數(shù)字化工具中的頭腦風(fēng)暴和翻轉(zhuǎn)課題為先驅(qū)，實現(xiàn)教材實踐內(nèi)容與真實酒店企業(yè)、學(xué)生互相聯(lián)動等教學(xué)。本書開篇以案例的形式溯源中西方酒店品牌形象的發(fā)展歷程，并對酒店品牌的構(gòu)成要素作詳細(xì)講解，同時介紹了酒店品牌形象設(shè)計的功能與原則。通過系統(tǒng)的理論與大量真實、經(jīng)典、優(yōu)秀的酒店真實設(shè)計案例相，深入闡述了酒店品牌形象設(shè)計的一般流程、酒店品牌形象設(shè)計基礎(chǔ)系統(tǒng)和應(yīng)用系統(tǒng)、酒店品牌形象設(shè)計手冊制作的方法、以及對未來酒店品牌發(fā)展前瞻性的探索。