本書(shū)包括綜合篇、生豬篇、奶牛篇、肉牛篇、蛋雞篇、肉雞篇、羊篇、水禽篇、大事記等。分別從各畜禽種類的種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、性能測(cè)定和遺傳進(jìn)展分析、新品種和新配套系的選育情況、品種改良工作的科研進(jìn)展等方面進(jìn)行了介紹。