本書每天一個(gè)關(guān)于營(yíng)養(yǎng)科普的小提示，告訴大家我們熟悉的食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)我們平時(shí)所吃的食物能有一個(gè)準(zhǔn)確清晰的認(rèn)識(shí)。本書編寫了十二大類的食物：谷類；蔬菜；水果；豆類及其制品；乳、蛋類；魚蝦蟹貝；畜禽肉；菌藻類；食藥同源物質(zhì)；堅(jiān)果、油；調(diào)味品。每個(gè)大類里面又分為很多小類，并配有精美的繪圖，圖文并茂，讓大家得到知識(shí)，知道每種食物含有我們所需的什么，可以平衡膳食，有助于大家的身體健康，讓大家越來(lái)越會(huì)選擇食材，越來(lái)越健康。