本書在探討法律食品浪費(fèi)法律的基本理論和國際社會反食品浪費(fèi)行動的基礎(chǔ)上，梳理我國反食品浪費(fèi)的政策和法律，證成反食品浪費(fèi)法治化的必然；通過檢視我國反食品浪費(fèi)法律的不足，提出我國反食品浪費(fèi)法律的立法完善對策，并探求政府、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、消費(fèi)者以及行業(yè)協(xié)會、公眾參與反食品浪費(fèi)的社會共治體系，提出相應(yīng)的對策建議，以期推動反食品浪費(fèi)的法律完善并保障其有效的實(shí)施。