本書針對目前飼料生產(chǎn)過程中錘片式粉碎機存在的粉碎粒度不均勻和畜禽對常規(guī)熟化工藝的飼料消化吸收能力低的問題，開展基于輥式粉碎機與錘片式粉碎機組合二次粉碎工藝為基礎(chǔ)的均勻粒度粉碎技術(shù)的研究，建立了粉碎粒度的相關(guān)預(yù)測模型；研究粉碎工藝及熟化工藝對肉雞的生產(chǎn)性能、表觀代謝及消化吸收影響，探索肉雞對不同加工工藝條件下的飼料的消化吸收，闡明消化吸收的機理，提升了畜禽飼料利用率、飼料企業(yè)及養(yǎng)殖企業(yè)的效益，提高了畜禽產(chǎn)品的市場競爭力。