關(guān)于我們
書單推薦
新書推薦

開心蔡瀾系列 飲食經(jīng)驗四部曲 想點就點 開心一點

開心蔡瀾系列 飲食經(jīng)驗四部曲 想點就點 開心一點

定　　價：69.8 元

        

  • 作者：[新加坡]蔡瀾
  • 出版時間：2024/3/1
  • ISBN：9787115630896
  • 出 版 社：人民郵電出版社
  • 中圖法分類：TS971.201-49 
  • 頁碼：265
  • 紙張：
  • 版次：01
  • 開本：大32開
9
7
6
8
3
7
0
1
8
1
9
5
6
愛吃，應(yīng)該從認識食材開始。 蛋是天下人共同的食物，普通，也難燒得好。 豆卜是便宜的食材，百吃不厭，是中國人的飲食智慧，應(yīng)受尊重。 腐乳還能醫(yī)治思鄉(xiāng)病，長年在外國居住，得到一樽，感激流涕。 一切怕麻煩，就失去了豆腐的精神。 …… 食物有酸甜苦辣咸，人生也有五味雜陳，吃是一種生活態(tài)度。本書為“開心蔡瀾”系列的第 一本，美食家蔡瀾親選167種食材，講述食材的起源，漫談烹飪方法，細致描述瓜果豆蔬的滋味，從普通的食材中萃取人生經(jīng)驗和生活智慧，從食物里獲得慰藉和滋養(yǎng)。 在粵語中，“想點就點”就是想怎樣就怎樣。愛吃，愛生活，用坦然豁達的心態(tài)面對一切，人就會更快活，人生也就沒有什么難過的。
 你還可能感興趣
 我要評論
您的姓名   驗證碼： 圖片看不清？點擊重新得到驗證碼
留言內(nèi)容