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零售學(xué) 讀者對(duì)象:本書可作為高等院校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)或其他經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)學(xué)生的本科專業(yè)課程教材,也可作為其他專業(yè)學(xué)生的選修、自學(xué)教材,或零售業(yè)從業(yè)人員的培訓(xùn)教材
本書分為三篇:第一篇是基礎(chǔ)理論篇,主要介紹零售、零售業(yè)、零售商的相關(guān)概念,零售業(yè)發(fā)展的歷史沿革,零售業(yè)相關(guān)理論,主要零售業(yè)態(tài)等。第二篇是經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)篇,包括零售企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃和業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)兩部分。戰(zhàn)略規(guī)劃部分包括分析零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境分析、零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,商圈分析與選址決策,零售組織等;業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)部分則具體分析零售企業(yè)在商店布局與商品陳列、零售企業(yè)商品規(guī)劃、零售定價(jià)、促銷、零售服務(wù)等方面的具體策略。第三篇是發(fā)展趨勢(shì)篇,結(jié)合信息技術(shù)發(fā)展介紹全渠道零售和新零售的特點(diǎn),體現(xiàn)與時(shí)俱進(jìn)的特點(diǎn)。
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