本書以石油化工企業(yè)化驗(yàn)分析崗位上典型的化工產(chǎn)品為載體，以工作過程為導(dǎo)向，把石油產(chǎn)品檢測(cè)分析所需的理論知識(shí)與技能操作有機(jī)結(jié)合，貫穿于實(shí)際石油產(chǎn)品化驗(yàn)分析的全過程。本書共21個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，所選項(xiàng)目均來自現(xiàn)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合教材可進(jìn)行油料密度、含水量、餾程、閃點(diǎn)、凝點(diǎn)、黏度、酸度和酸值、水溶性酸或堿、銅片銀片腐蝕、水反應(yīng)、固體顆粒污染物、電導(dǎo)率、膠質(zhì)、四乙基鉛，潤(rùn)滑脂錐入度、游離堿或游離有機(jī)酸、滴點(diǎn)、分油量等典型項(xiàng)目的學(xué)習(xí)和操作訓(xùn)練。