“清晨起來刷完牙之后，把一個唾液傳感器粘到牙齒上，這個像紙一樣薄的小東西就會通過檢測你的唾液，判斷你是否患上肺癌、流感等各種疾病。這個唾液傳感器中植入了很多特別的抗體，它們可以通過感知唾液中的分子異常而探測到早期疾病的信號�！边@是美國加利福尼亞州桑迪亞國家實驗室的阿納普·辛格在2006年《2030年：通過唾液自動診斷疾病》一文中憧憬的場景，而這個場景也正逐漸由當時的夢想變?yōu)楫斚碌默F(xiàn)實。

口腔健康與人體健康息息相關。1965年世界衛(wèi)生組織（WHO）指出，口腔健康的定義可概括為：牙、牙周組織、口腔臨近部位及頜面部等均無組織結構與功能性異常，具體包括無口腔頜面部慢性疼痛、口腔潰瘍、口咽癌、牙周（牙齦）疾病、齲病、牙齒喪失等口腔疾病和功能紊亂。1981年WHO制定的口腔健康標準是：牙齒清潔、無疼痛感、無齲洞、牙齦色澤正常、無出血等現(xiàn)象。

早在20世紀90年代，WHO就已經(jīng)將口腔健康提上討論日程，并將1994年的“世界衛(wèi)生日”主題定為口腔健康。在那一年里，口腔健康成為WHO、其他國際和各國口腔專業(yè)組織與專業(yè)人員以及各國人民普遍關注的健康焦點。2007年，WHO再次提出口腔疾病是一個嚴重的公共衛(wèi)生問題，需要給予充分的重視和積極防治。1989年，我國衛(wèi)生部、國家教育委員會聯(lián)合簽署，確定每年的9月20日為“全國愛牙日”。上述行動都充分說明了口腔健康對于人類健康的重要性。

事實上，口腔亞健康已成為身體亞健康的重要表現(xiàn)之一。然而一直以來，口腔健康的重要性還是被人們遠遠低估了�，F(xiàn)代人對口腔潰瘍、牙齦出血、慢性咽炎等口腔疾病及其前期癥狀往往不太重視�？谇唤】档谋坏凸�，一是體現(xiàn)在口腔健康對人體健康的重要性被低估。通常意義上講，口腔疾病的致死致殘率不高，甚至民間有“牙疼不是病”一說。但是，口腔疾病的發(fā)病率極高，口腔感染的病原微生物及其毒素和代謝物還可以借由出血或損傷的牙齦進入血液系統(tǒng)，并感染至全身器官，造成系統(tǒng)性疾病。二是體現(xiàn)在口腔?口腔以外的系統(tǒng)性疾病和機體健康的指示和預警作用被低估，特別是口腔唾液在現(xiàn)代醫(yī)學診斷中的重要作用，及其較傳統(tǒng)檢測方法在很多方面具有明顯的優(yōu)勢。

唾液在古代被稱為“金津玉液”，《本草綱目》記載唾液是味中藥，具有“灌溉臟腑，潤津肢體，祛病延年”功效，可見口腔唾液對人體健康的重要性�！侗静菥V目》同時還記載：“人有病，則心腎不交，腎水不上，故津液干而真氣耗也”，可見唾液的成分和分泌速度還可指示人體疾病。因此，“唾液不僅維持系統(tǒng)健康，還能反映系統(tǒng)性疾病”（引自美國牙科醫(yī)生菲利普·普雷肖）。

美國知名作家丹·皮爾斯說過：“鏡子有三種功能：它可以告知你的現(xiàn)在、過去和將來�！蹦敲�，唾液作為反映人體健康的鏡子，不僅可以告知你現(xiàn)在的身體機能、健康和疾病狀況；也如同你的病歷卡，可以告知你的既往病史（如通過檢測細菌或病毒的抗體判定是否既往感染過）；而且還能預示你將來患上某些口腔疾病和系統(tǒng)性疾病的風險指數(shù)。聽起來似乎有些玄乎？或許，認真看完本書，你會有進一步的了解。

鑒于口腔健康在維持人體健康、口腔唾液在反映人體健康中的重要作用，采取合適的口腔保健措施不僅可以大大降低口腔常見病、多發(fā)病的發(fā)病率，還可以提高個體的總體健康水平，預防或延緩系統(tǒng)性疾病的發(fā)生。我們希望可以提高大家對口腔健康的關注和重視，平時注重維護口腔健康，注重口腔疾病的防范，養(yǎng)成良好的口腔衛(wèi)生習慣，注重利用唾液及時了解個人健康狀況，從而遠離口腔亞健康和口腔疾病，提高口腔、總體健康水平及生活質量。

而這，也是本書的初衷。

金志剛 
2023年10月9日