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沙縣小吃傳統(tǒng)藥膳

沙縣小吃傳統(tǒng)藥膳

定  價:68 元

        

  • 作者:劉金章,黃念雪,劉藝芬主編
  • 出版時間:2023/11/1
  • ISBN:9787533570927
  • 出 版 社:福建科學技術出版社
  • 中圖法分類:R247.1 
  • 頁碼:10,235頁
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:26cm
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本書共分上、中、下三篇:上篇沙縣小吃與藥膳、中篇沙縣小吃傳統(tǒng)藥膳、下篇沙縣小吃傳統(tǒng)藥膳常用中藥材。上篇宏觀介紹沙縣小吃和沙縣小吃傳統(tǒng)藥膳的歷史、流傳、影響等
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