本書是全國醫(yī)藥中等職業(yè)教育藥學(xué)類“十四五”規(guī)劃教材之一，系根據(jù)《微生物與寄生蟲基礎(chǔ)》教學(xué)大綱的基本要求和課程特點(diǎn)編寫而成。本書根據(jù)*政策法規(guī)和中職教改成果，緊密結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)及行業(yè)對人才的需求，“以項(xiàng)目為引領(lǐng)，以任務(wù)為驅(qū)動(dòng)”來編寫的。編寫過程中突出企業(yè)對工作過程中技能和知識(shí)的要求，以便讀者學(xué)以致用。同時(shí)配套數(shù)字化教學(xué)資源（課程知識(shí)點(diǎn)體系、PPT課件、題庫、多媒體素材等），從而使教材內(nèi)容易教易學(xué)。本書供醫(yī)藥中等職業(yè)學(xué)校藥學(xué)類專業(yè)使用，也可作為食品、藥品類行業(yè)職工繼續(xù)教育和培訓(xùn)的教材。