水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)叢書:鯉魚綠色高效養(yǎng)殖技術(shù)與實(shí)例
定 價:58 元
叢書名:水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)叢書
- 作者:董在杰著,董在杰編
- 出版時間:2023/2/1
- ISBN:9787109293113
- 出 版 社:中國農(nóng)業(yè)出版社
- 中圖法分類:S965.116
- 頁碼:185
- 紙張:
- 版次:14
- 開本:32開
本書主要介紹鯉魚的養(yǎng)殖發(fā)展概況、鯉魚文化、生物學(xué)特性、人工繁育技術(shù)、新品種情況、生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù)、綠色高效養(yǎng)殖實(shí)際案例、病害生態(tài)防控以及相關(guān)的優(yōu)秀企業(yè)和案例。不同養(yǎng)殖模式中重點(diǎn)介紹了苗種培育、混養(yǎng)品種選擇、成魚養(yǎng)殖、飼料選擇、病害防控、漁藥科學(xué)實(shí)用、養(yǎng)殖尾水處理等方面的綠色高效和生態(tài)健康養(yǎng)殖方法,實(shí)用性強(qiáng),圖文并茂,通俗易懂,可供廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者參考。
黨的十八大以來,國家
高度重視生態(tài)環(huán)境問題,提
出了新發(fā)展理念,把生態(tài)文
明建設(shè)擺在了全局工作的重
要位置,堅持節(jié)約資源和保
護(hù)環(huán)境的基本國策。2019
年1月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、生態(tài)
環(huán)境部、自然資源部等10部
委聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于加快推
進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的若
干意見》,推行水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)
的生態(tài)健康綠色養(yǎng)殖。
在此形勢下,我們編寫
了《鯉魚綠色高效養(yǎng)殖技術(shù)
與實(shí)例》這本書,旨在向廣
大鯉魚養(yǎng)殖者宣傳綠色生態(tài)
養(yǎng)殖理念及其實(shí)際操作案例
。本書第一章介紹了我國鯉
魚豐富的種質(zhì)資源、悠久的
養(yǎng)殖歷史、深厚的文化底蘊(yùn)
以及廣闊的市場前景,由中
國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)
研究中心董在杰、全國水產(chǎn)
技術(shù)推廣總站韓楓、中國水
產(chǎn)科學(xué)研究院李烔棠和無錫
市中醫(yī)醫(yī)院張志斌編寫;第
二章介紹了我國主要的鯉魚
新品種及其生物學(xué)特性,特
別是適合綠色養(yǎng)殖的性狀特
點(diǎn),由中國水產(chǎn)科學(xué)研究院
黑龍江水產(chǎn)研究所李池陶、
石連玉和中國水產(chǎn)科學(xué)研究
院淡水漁業(yè)研究中心董在杰
編寫;第三章根據(jù)品種實(shí)際
特點(diǎn),梳理了各養(yǎng)殖階段鯉
魚綠色高效和生態(tài)健康養(yǎng)殖
方法、技術(shù)或模式等,由河
南省水產(chǎn)科學(xué)研究院馮建新
和信陽農(nóng)林學(xué)院楊治國編寫
;第四章歸納總結(jié)了當(dāng)前鯉
魚綠色高效和生態(tài)健康養(yǎng)殖
的一些實(shí)際案例,對比分析
了養(yǎng)殖效益,由中國水產(chǎn)科
學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心
朱文彬、董在杰和傅建軍編
寫。全書由董在杰統(tǒng)稿。
本書在編寫過程中得到
國家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體
系和河南省大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)
技術(shù)體系的大力支持。上海
海洋大學(xué)王成輝、華中農(nóng)業(yè)
大學(xué)李大鵬、福建省周寧縣
旅游協(xié)會張龍金、武夷山市
水產(chǎn)技術(shù)推廣站楊曉燕、天
津市換新水產(chǎn)良種場高永平
、寧夏回族自治區(qū)水產(chǎn)研究
所(有限公司)田永華和張
廣月等為本書提供了部分照
片,在此一并致謝!
由于編者水平有限,書
中難免有一些不妥之處,敬
請批評指正!
董在杰
2020年3月
叢書序
前言
第一章 鯉魚養(yǎng)殖概況
第一節(jié) 鯉魚的種質(zhì)資源及養(yǎng)殖歷史
一、鯉魚的種質(zhì)資源狀況
二、悠久的鯉魚養(yǎng)殖歷史
第二節(jié) 鯉魚的市場價值
一、鯉魚的營養(yǎng)價值
二、鯉魚的文化價值
三、鯉魚的藥用價值
第三節(jié) 鯉魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和綠色生態(tài)養(yǎng)殖展望
一、鯉魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
二、鯉魚綠色生態(tài)養(yǎng)殖展望
第二章 鯉魚的生物學(xué)特性
第一節(jié) 鯉魚的形態(tài)、分布、習(xí)性
第二節(jié) 主要鯉新品種生物學(xué)特性簡介
一、建鯉新品種生物學(xué)特性
二、松荷鯉新品種生物學(xué)特性
三、豫選黃河鯉新品種生物學(xué)特性
四、松浦鏡鯉新品種生物學(xué)特性
五、福瑞鯉新品種生物學(xué)特性
六、松浦紅鏡鯉新品種生物學(xué)特性
七、易捕鯉新品種生物學(xué)特性
八、津新鯉2號新品種生物學(xué)特性
九、福瑞鯉2號新品種生物學(xué)特性
第三章 鯉魚綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)
第一節(jié) 綠色生態(tài)養(yǎng)殖場選址與構(gòu)建
一、自然條件
二、設(shè)施設(shè)備
三、智能管理系統(tǒng)
四、養(yǎng)殖場布局
第二節(jié) 鯉魚繁殖技術(shù)
一、親魚選擇與培育
二、人工繁殖技術(shù)
第三節(jié) 魚卵孵化技術(shù)
一、靜水池塘自然孵化技術(shù)
二、水泥池自然孵化技術(shù)
三、網(wǎng)箱自然孵化技術(shù)
四、脫黏流水孵化技術(shù)
第四節(jié) 魚苗培育技術(shù)
一、靜水池塘培育技術(shù)
二、水泥池培育技術(shù)
三、網(wǎng)箱培育技術(shù)
第五節(jié) 魚種培育技術(shù)
一、池塘條件
二、夏花放養(yǎng)
三、飼養(yǎng)管理
四、并塘和越冬
第六節(jié) 成魚飼養(yǎng)
一、池塘集約化80:20養(yǎng)殖技術(shù)
二、夏花當(dāng)年養(yǎng)成食用魚技術(shù)
三、應(yīng)用生態(tài)浮床調(diào)水的池塘主養(yǎng)鯉魚技術(shù)
四、低洼鹽堿地池塘主養(yǎng)鯉魚技術(shù)
五、鯉魚和南美白對蝦生態(tài)混養(yǎng)技術(shù)
六、鯉魚池塘“生物絮團(tuán)”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)
七、運(yùn)用底排污凈化改良水質(zhì)的鯉魚健康養(yǎng)殖技術(shù)
八、鄭州“168”綠色高效養(yǎng)殖技術(shù)(池塘循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù))
第七節(jié) 稻田飼養(yǎng)技術(shù)
一、飼養(yǎng)鯉魚稻田的基本建設(shè)
二、水稻品種選擇與栽植
三、稻田飼養(yǎng)方式
四、稻田飼養(yǎng)與管理
五、魚的收獲
第八節(jié) 病害防控技術(shù)
一、發(fā)病的原因
二、防控策略
三、健康檢查
四、治療
第四章 鯉魚綠色高效養(yǎng)殖案例
第一節(jié) 全國不同地區(qū)鯉魚池塘生態(tài)高效養(yǎng)殖案例
一、高寒地區(qū)鯉魚池塘生態(tài)高效養(yǎng)殖案例
二、黃淮流域鯉魚池塘生態(tài)高效養(yǎng)殖案例
三、西南地區(qū)鯉魚池塘生態(tài)高效養(yǎng)殖案例
四、西北地區(qū)鯉魚池塘生態(tài)高效養(yǎng)殖案例
第二節(jié) 鯉魚稻田綠色高效養(yǎng)殖案例
一、福瑞鯉稻田綠色高效養(yǎng)殖案例
二、甌江彩鯉稻田綠色高效養(yǎng)殖案例
三、禾花鯉稻田綠色高效養(yǎng)殖案例
四、鯉魚梯田綠色高效養(yǎng)殖案例
第三節(jié) 鯉魚循環(huán)水健康養(yǎng)殖案例
一、鯉魚循環(huán)水型健康養(yǎng)殖案例
二、池塘工程化循環(huán)水(流水槽)養(yǎng)殖鯉魚案例
第四節(jié) 鯉魚混養(yǎng)、套養(yǎng)經(jīng)濟(jì)魚類綠色高效養(yǎng)殖案例
一、蓮田福瑞鯉和異育銀鯽“中科3號”混養(yǎng)案例
二、池塘主養(yǎng)鯉魚、套養(yǎng)南美白對蝦案例
三、以松浦鏡鯉為主、套養(yǎng)梭鱸養(yǎng)殖案例
四、以鯉魚為主、多品種生態(tài)套養(yǎng)案例
五、中華鱉池塘套養(yǎng)黃河鯉養(yǎng)殖案例
參考文獻(xiàn)
附錄 綠色生態(tài)健康養(yǎng)殖生產(chǎn)相關(guān)的優(yōu)秀企業(yè)、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品