3.觀光采摘要分棚播種選擇有利觀光和采摘、適宜鮮食、口感品質(zhì)好、便于游人攜帶的櫻桃番茄、成串采收番茄、水果黃瓜、甜瓜、袖珍西瓜、水果苤藍等作物和品種；也可種植羽衣甘藍、葉甜菜、紫葉生菜、櫻桃蘿卜等既能觀賞又能食用的品種，還可適度發(fā)展盆栽蔬菜。要安排好播種期以保證在旅游旺季能觀光和大量采收，還要高標(biāo)準(zhǔn)種植，保證產(chǎn)品安全。用于觀光休閑區(qū)的蔬菜種植要體現(xiàn)出觀賞價值和藝術(shù)特色，吸引游客來園觀光。　　4.出口和運往外埠銷售根據(jù)本地環(huán)境優(yōu)勢和被銷售地區(qū)的價格差異，利用專業(yè)化合作社的有利條件，積極聯(lián)系訂單，種植耐貯藏運輸?shù)淖魑�，如：硬果番茄、山藥、青花菜、綠皮冬瓜、栗味南瓜、紫蘇、芥藍、菜心等品種，經(jīng)濟效益高于當(dāng)?shù)劁N售，同時要根據(jù)每批走貨的數(shù)量來確定播種時間和種植規(guī)模�！　。ǘ�）提高科技水平，強化安全食品意識　　特菜是菜中精品，對外觀和內(nèi)在質(zhì)量、口感品質(zhì)要求相當(dāng)高。不能用生產(chǎn)普通大路菜的思路和標(biāo)準(zhǔn)去生產(chǎn)。要改變傳統(tǒng)觀念，樹立精品意識，生產(chǎn)和貯運過程中避免污染。主要措施有：施用腐熟有機肥；采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等手段預(yù)防病蟲害的發(fā)生；盡量不用化肥和化學(xué)農(nóng)藥；改變隨水沖施糞水的習(xí)慣等，確保產(chǎn)品達到綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)，力爭達到有機食品的標(biāo)準(zhǔn)�！　。ㄈ�）提高品質(zhì)　　1.選用優(yōu)良品種要選用品質(zhì)優(yōu)、抗病、抗逆性強、生長整齊的優(yōu)良品種，還要根據(jù)季節(jié)選擇適宜本地氣候條件的品種，不要圖便宜使用劣質(zhì)種子。另外，要選擇適合自己種植的最優(yōu)品種。