緒論
0.1  土壤肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及資源環(huán)境中的地位和作用
0.2  土壤與肥料的基本概念
0.3  近代土壤肥料科學(xué)發(fā)展概況
0.4  土壤肥料科學(xué)面臨的挑戰(zhàn)與任務(wù)
0.5  土壤肥料學(xué)的內(nèi)容及其與相關(guān)課程的關(guān)系
第1篇  土壤基礎(chǔ)理論
第1章  土壤礦物質(zhì)土粒
1.1  形成土壤母質(zhì)的礦物、巖石
1.2  礦物巖石的風(fēng)化作用與土壤母質(zhì)
1.3  土壤礦物質(zhì)土粒的組成與特性
第2章  土壤有機(jī)質(zhì)
2.1  土壤生物多樣性及其功能
2.2  土壤有機(jī)質(zhì)
2.3  土壤腐殖質(zhì)
2.4  土壤有機(jī)質(zhì)的作用及其調(diào)節(jié)
第3章  土壤的孔性、結(jié)構(gòu)性與耕性
3.1  土壤孔性
3.2  土壤結(jié)構(gòu)性
3.3  土壤物理機(jī)械性與耕性
第4章  土壤水
4.1  土壤水的基礎(chǔ)知識(shí)
4.2  土壤水分研究的形態(tài)學(xué)
4.3  土壤水分研究的能態(tài)學(xué)
4.4  土壤水的運(yùn)動(dòng)規(guī)律
4.5  土壤水分平衡及其調(diào)控
第5章  土壤空氣及熱量狀況
5.1  土壤空氣及其更新
5.2  土壤的熱性質(zhì)及土壤熱量平衡
5.3  土壤空氣與土壤溫度對(duì)植物生長(zhǎng)的影響
第6章  土壤的保肥性與供肥性
6.1  土壤膠體及其基本特性
6.2  土壤的吸附性
6.3  土壤的供肥性
6.4  影響土壤供肥性的化學(xué)條件
第7章  土壤的形成、分類與分布
7.1  土壤形成因素與過程
7.2  我國(guó)土壤分類
7.3  土壤分布的規(guī)律性
第8章  農(nóng)田土壤管理
8.1  旱地土壤管理
8.2  水田土壤管理
8.3  茶園土壤管理
8.4  果園土壤管理
8.5  花卉、苗圃（園林）土壤管理
8.6  菜園土壤管理
8.7  保護(hù)地土壤管理
8.8  安全食品（有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害食品）基地的土壤管理
第9章  土壤退化與土壤資源保護(hù)
9.1  土壤退化概述
9.2  土壤侵蝕與防治
9.3  土壤沙化與生態(tài)重建
9.4  土壤潛育化與治理
9.5  土壤酸化及其控制
9.6  土壤鹽堿化與利用改良
9.7  土壤環(huán)境污染防治
第2篇  肥料基礎(chǔ)理論
第10章  植物營(yíng)養(yǎng)與施肥原理
10.1  植物的營(yíng)養(yǎng)成分及其養(yǎng)分吸收
10.2  影響植物吸收養(yǎng)分的環(huán)境條件
10.3  植物營(yíng)養(yǎng)特性
10.4  作物施肥的基本原理
第11章  植物的氮素營(yíng)養(yǎng)與氮肥
11.1  植物的氮素營(yíng)養(yǎng)
11.2  土壤中的氮素及其轉(zhuǎn)化
11.3  化學(xué)氮肥的種類、性質(zhì)及其施用方法
11.4  氮肥的合理施用
第12章  植物的磷素營(yíng)養(yǎng)與磷肥
12.1  植物的磷素營(yíng)養(yǎng)
12.2  土壤中的磷素及其轉(zhuǎn)化
12.3  磷肥的種類、性質(zhì)及其施用技術(shù)
12.4  磷肥的合理施用
第13章  植物的鉀素營(yíng)養(yǎng)與鉀肥
13.1  植物的鉀素營(yíng)養(yǎng)
13.2  土壤中的鉀素及其轉(zhuǎn)化
13.3  鉀肥的種類、性質(zhì)和施用
13.4  鉀肥的合理施用
第14章  植物的鈣、鎂、硫、硅營(yíng)養(yǎng)與鈣、鎂、硫、硅肥
14.1  植物的鈣、鎂、硫、硅營(yíng)養(yǎng)
14.2  土壤中的鈣、鎂、硫、硅
14.3  鈣、鎂、硫、硅肥種類及其施用技術(shù)
第15章  植物的微量元素營(yíng)養(yǎng)與微量元素肥料
15.1  植物的微量元素營(yíng)養(yǎng)
15.2  土壤中微量元素的含量、形態(tài)和轉(zhuǎn)化
15.3  微量元素肥料的種類、性質(zhì)與合理施用
第16章  有機(jī)肥料
16.1  有機(jī)肥料概述
16.2  糞尿肥和廄肥
16.3  秸稈還田與堆漚肥
16.4  綠肥
16.5  泥炭與腐殖酸類肥料
16.6  商品有機(jī)肥料
第17章  復(fù)混肥料與新型肥料
17.1  復(fù)混肥料及其發(fā)展方向
17.2  復(fù)混肥料種類、性質(zhì)和施用
17.3  新型肥料
第18章  施肥新技術(shù)
18.1  測(cè)土配方施肥技術(shù)概述
18.2  測(cè)土配方施肥技術(shù)的基本方法
18.3  其他施肥新技術(shù)
第3篇  實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)及附錄
實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一  土壤樣本的采集、處理及土壤含水量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二  土壤顆粒分析及質(zhì)地分類
實(shí)驗(yàn)三  土壤容重的測(cè)定及孔隙度、三相比的計(jì)算
實(shí)驗(yàn)四  土壤有機(jī)質(zhì)及堿解氮的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)五  化學(xué)肥料的定性鑒定
實(shí)驗(yàn)六  有機(jī)肥料樣品的采集、制備及全氮量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)七  植物缺素癥狀的觀察
實(shí)驗(yàn)八  土壤與作物營(yíng)養(yǎng)的田間診斷
附錄
附錄一  土壤肥料常用法定計(jì)量單位
附錄二  常用化學(xué)肥料三要素含量
附錄三  常見有機(jī)肥的養(yǎng)分含量及當(dāng)季利用率
附錄四  常用微量元素肥料含量
附錄五  各種肥料的肥效發(fā)揮速度表
附錄六  土壤養(yǎng)分分級(jí)指標(biāo)
附錄七  土壤有效態(tài)微量元素的分級(jí)及臨界值
附錄八  部分作物吸收氮、磷、鉀的數(shù)量