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作為自我的稻米——日本人穿越時(shí)間的身份認(rèn)同 
定 價(jià)：48 元
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人如其食？什么食物揭示我們?nèi)绾紊钜约霸谂c其他人群相關(guān)時(shí)如何思考自己？為什么人們強(qiáng)烈依戀自己的烹飪而討厭其他民族的飲食文化？在對日本人稻米的重要意義的迷人的描述中，《作為自我的稻米》檢驗(yàn)了日本人在與其他民族相關(guān)時(shí)運(yùn)用主食的隱喻概念化他們自己。大貫惠美子追溯了日本人在歷史過程中遭遇他者時(shí)中國人或西方人所產(chǎn)生的自我概念的變遷軌跡，同時(shí)展示了稻米和稻田如何作為這種思考的載體。以日本人為例，大貫惠美子提出了一個(gè)新的關(guān)于自我和他者的跨文化解釋模式。
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