分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)(李慎新)(第二版)
《分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》(第二版)專門為理工科近化學(xué)類專業(yè)的學(xué)生量身打造,內(nèi)容選取以實(shí)用、夠用為原則,在介紹分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本原理和技術(shù)的基礎(chǔ)上,按基本操作實(shí)驗(yàn)、酸堿滴定實(shí)驗(yàn)、配位滴定實(shí)驗(yàn)、氧化還原滴定實(shí)驗(yàn)、分光光度法實(shí)驗(yàn)安排了14個(gè)項(xiàng)目,在訓(xùn)練基礎(chǔ)的前提下,盡可能與專業(yè)方向相結(jié)合,比如實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目涉及水分析、食品分析,可加強(qiáng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力。
本書可作為環(huán)境、生物、食品、材料、輕工、農(nóng)林等專業(yè)的教材。
李慎新,四川理工學(xué)院,教授,工作期間,先后在四川大學(xué)和香港浸會(huì)大學(xué)做訪問學(xué)者一年。承擔(dān)的教學(xué)課程主要有《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》《物理化學(xué)》《有機(jī)化學(xué)》《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》《分析化學(xué)》《分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》《無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》等近十門課程。
先后在《Journal of Hazardous Materials》《Acta Cryst》《Transition Metal Chemistry》《Journal of Chemical Research-S》《化學(xué)學(xué)報(bào)》《分析化學(xué)》《理化檢驗(yàn)》《化學(xué)世界》《大學(xué)化學(xué)》《四川大學(xué)學(xué)報(bào)》等刊物發(fā)表論文40余篇。主持、主研各類科研項(xiàng)目6項(xiàng)。獲得四川省人民政府教學(xué)成果二等獎(jiǎng)1項(xiàng),自貢市政府自然科學(xué) 優(yōu) 秀論文三等獎(jiǎng)2項(xiàng)。
緒論 1
第一部分 分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí) 6
第1章 分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)和規(guī)則 6
第2章 分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)用水 13
第3章 分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用試劑的規(guī)格及試劑的使用和保存 15
第4章 定量化學(xué)分析中的常用器皿 18
第5章 分析天平 20
第6章 滴定分析基本操作 27
第二部分 單元課堂實(shí)驗(yàn) 42
一、基本操作實(shí)驗(yàn)單元 42
實(shí)驗(yàn)1 分析天平基本操作及稱量練習(xí) 42
實(shí)驗(yàn)2 酸堿溶液的配制和濃度的比較———滴定分析基本操作訓(xùn)練 45
二、酸堿滴定分析法實(shí)驗(yàn)單元 49
實(shí)驗(yàn)3 酸的配制和標(biāo)定及混合堿中NaOH 及Na2CO3 含量的測(cè)定 49
實(shí)驗(yàn)4 氫氧化鈉溶液的配制和標(biāo)定及醋酸含量的測(cè)定 54
實(shí)驗(yàn)5 堿的配制和標(biāo)定及硫酸銨含氮量的測(cè)定(甲醛法) 58
實(shí)驗(yàn)6 水中堿度的測(cè)定(酸堿滴定法) 62
實(shí)驗(yàn)7 果汁飲料中總酸度的測(cè)定———酸堿滴定法 66
三、配位滴定分析法實(shí)驗(yàn)單元 69
實(shí)驗(yàn)8 EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定及水硬度的測(cè)定 69
實(shí)驗(yàn)9 總鐵的測(cè)定———EDTA滴定法 76
四、氧化還原滴定分析法實(shí)驗(yàn)單元 80
實(shí)驗(yàn)10 高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定及過氧化氫含量的測(cè)定 80
實(shí)驗(yàn)11 水中高錳酸鉀鹽指數(shù)的測(cè)定(高錳酸鉀法) 84
實(shí)驗(yàn)12 化學(xué)需氧量的測(cè)定———重鉻酸鉀法 89
五、分光光度法實(shí)驗(yàn)單元 94
實(shí)驗(yàn)13 鋼鐵中磷的測(cè)定———磷鉬藍(lán)光度法 94
實(shí)驗(yàn)14 鄰二氮菲分光光度法測(cè)定鐵的條件研究及微量鐵的測(cè)定 98
附錄 101
附錄1 常用酸、堿溶液的配制 101
附錄2 分析實(shí)驗(yàn)中有關(guān)單位符號(hào) 102
附錄3 常用基準(zhǔn)物質(zhì)的干燥條件和應(yīng)用 103
附錄4 弱酸及其共軛堿在水中的離解常數(shù) 104
附錄5 常用的緩沖溶液 106
附錄6 常用的指示劑 107
附錄7 氨羧配合劑類配合物的穩(wěn)定常數(shù) 110
附錄8 常見化合物的摩爾質(zhì)量 111
參考文獻(xiàn) 116