本書是“綠色鄉(xiāng)村”叢書之一,以問答形式介紹了飼料基本常識(shí),以及在農(nóng)耕生產(chǎn)中飼料配合其他農(nóng)資安全使用的方法,在鑒別、選購(gòu)、使用飼料時(shí)碰到的質(zhì)量安全問題,給出了在受到假冒、偽劣飼料危害時(shí)的維權(quán)方法及典型案例。
本書問題著眼實(shí)用和常用,語言通俗易懂,可供農(nóng)民朋友、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、從事農(nóng)業(yè)技術(shù)工作人員閱讀參考。
基本常識(shí)
1.什么是飼料?
2.什么是生態(tài)飼料?
3.什么是粗飼料?常見種類及營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)有哪些?
4.什么是青貯飼料?有哪些優(yōu)點(diǎn)?
5.什么是能量飼料?其營(yíng)養(yǎng)特性及常見種類有哪些?
6.什么是蛋白質(zhì)飼料?常見蛋白質(zhì)飼料有哪些?
7.什么是礦物質(zhì)飼料?常見的礦物質(zhì)飼料有哪些?
8.飼料中維生素有什么作用?維生素分為哪幾類?
9.什么是工業(yè)飼料?
10.什么是預(yù)混料?
11.什么是添加劑預(yù)混合飼料?
12.什么是濃縮飼料?
13.什么是配合飼料?
14.什么是膨化飼料?
15.什么是精料補(bǔ)充劑?
16.什么是飼料添加劑?哪些飼料添加劑不可同時(shí)使用?
17.什么是營(yíng)養(yǎng)、非營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑?常見的種類有哪些?
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選購(gòu)鑒別與質(zhì)量安全
實(shí)用方法和注意事項(xiàng)
相關(guān)法律法規(guī)及消費(fèi)維權(quán)
案例1 銷售商出售霉飼料遭罰,水產(chǎn)養(yǎng)殖戶維權(quán)獲賠
案例2 飼料不合格延誤雞生長(zhǎng),法官為養(yǎng)殖戶維權(quán)獲賠
案例3 假冒飼料傷農(nóng)案,養(yǎng)殖戶獲賠20000元
案例4 飼料標(biāo)號(hào)不符,農(nóng)民急需維權(quán)
案例5 飼料粗蛋白含量不足,豬苗長(zhǎng)不大,工商部門耐心調(diào)解養(yǎng)殖戶獲賠償
案例6 假冒飼料害慘養(yǎng)豬戶
附錄1 動(dòng)物源性飼料產(chǎn)品安全衛(wèi)生管理辦法
附錄2 飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例
附錄3 允許使用的飼料添加劑品種目錄