本書是十二五職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材修訂版，本書包括旅游學(xué)概述，旅游的產(chǎn)生與發(fā)展，旅游者，旅游資源，旅游業(yè)，旅游市場(chǎng)，旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化和環(huán)境的影響，生態(tài)旅游，旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，旅游業(yè)危機(jī)管理，旅游文化，旅游組織等12章內(nèi)容。 本書廣泛吸收了近年來(lái)旅游業(yè)發(fā)展的*理論研究成果和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，補(bǔ)充了大量新案例和資料，力求反映旅游業(yè)發(fā)展的*動(dòng)態(tài)。強(qiáng)化實(shí)踐性教學(xué)內(nèi)容，各章正文設(shè)有知識(shí)鏈接拓展閱讀或案例鏈接等小欄目，章后設(shè)有實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，以利于對(duì)學(xué)生分析、解決實(shí)際問(wèn)題能力的訓(xùn)練和培養(yǎng)。