PART1 迷人的腸子 / 001

排便便的奧秘 / 004

你坐在馬桶上的姿勢(shì)很可能不正確 / 008

通往消化道的入口也很神奇 / 013

唾液腺：抗菌、鎮(zhèn)痛、助消化的全才 / 013

扁桃體：對(duì)我好點(diǎn)兒就不切掉你 / 017

腸胃系統(tǒng)越靠近越美麗 / 024

“鼓鼓囊囊”的食道 / 025

斜掛著的胃囊 / 026

蜿蜒曲折的小腸 / 028

多余的盲腸和肥嘟嘟的大腸 / 034

腸子需要什么樣的食物？ / 040

碳水化合物：最容易被消化，腸子說(shuō)“我要！我要！” / 040

脂肪：讓我們慢慢把你“米西米西”掉 / 042

氨基酸：我們是小腸的真愛(ài) / 048

好胃口不能理解的食物過(guò)敏和食物不耐癥 / 051

乳糜瀉和麥膠蛋白過(guò)敏 / 052

總有些“糖”吃不得：乳糖不耐受和果糖不耐受 / 054

便便外刊 / 061

PART2 有趣的腸神經(jīng) / 071

食物在我們體內(nèi)的旅程 / 073

眼睛：看見(jiàn)食物她最激動(dòng) / 073

鼻子：等候區(qū)的嗅覺(jué)感受器們 / 074

口腔：最高配置的通力合作 / 075

咽喉：“演員請(qǐng)走這邊！” / 075

食道：不走回頭路 / 076

胃：你是來(lái)找我的吧 / 078

小腸：向前！向前！向前！ / 079

大腸：靜止中蘊(yùn)藏著力量 / 082

泛酸：親兄弟也難免有打架的時(shí)候 / 085

泛酸的原因：都是神經(jīng)惹的禍 / 085

少分泌就少出錯(cuò) / 086

中和一下，只是權(quán)宜之計(jì) / 088

嘔吐：不想要的都統(tǒng)統(tǒng)吐出去 / 090

準(zhǔn)備好了嗎？嘔…… / 090

嘔吐的原因：人體裝機(jī)必備功能 / 091

古今中外都適用的防吐竅門 / 096

便秘：今天，你拉了嗎？ / 099

我可以讓你拉拉拉 / 101

實(shí)在不行，來(lái)點(diǎn)兒瀉藥 / 106

吃藥雖好，別忘了“三日定律” / 111

大腦和腸子，到底誰(shuí)指揮誰(shuí)？ / 113

腸子是如何影響大腦的？ / 116

壓力、抑郁和容易受刺激的腸道 / 121

“自我”意識(shí)從何而來(lái)？ / 131

PART3 喧鬧的微生物世界 / 135

一個(gè)人就是一個(gè)生態(tài)系統(tǒng) / 137

免疫系統(tǒng)和腸道細(xì)菌的愛(ài)恨糾葛 / 142

腸道菌群進(jìn)化論 / 149

成年人體內(nèi)的腸道居民 / 157

細(xì)菌的遺傳基因 / 162

三種腸道型 / 164

腸道菌群所扮演的角色 / 171

細(xì)菌導(dǎo)致增肥陰謀論的三種假說(shuō) / 176

膽固醇和腸道細(xì)菌 / 181

健康的元兇：壞細(xì)菌和寄生蟲(chóng) / 185

被戴“帽子”的沙門氏菌 / 185

幽門螺桿菌：人類最早的“寵物” / 190

弓形蟲(chóng)：讓人忘卻恐懼的“喵星”來(lái)客 / 198

蟯蟲(chóng)：一生總會(huì)遇見(jiàn)一次的過(guò)客 / 207

清潔衛(wèi)生和益生菌 / 211

日常清潔，到底多干凈才行？ / 212

抗生素：真的需要趕盡殺絕嗎？ / 219

益生菌：吃吃更健康 / 226

益生元：利己又助人的熱心腸 / 238

腸腦軸的新發(fā)現(xiàn) / 247

情緒 / 248

壓力 / 250

抑郁癥 / 255

酸酸的誘惑 / 257

手把手教你在家做泡菜 —— 德國(guó)酸菜養(yǎng)成記 / 258